若駒 （わかこま）

若駒 雄町70 無濾過原酒 ひやおろし

栃木小山の若駒酒造さんは1860年ご創業
行くならJR両毛線思川駅から徒歩30分
主屋は国の有形文化財、歴史の長さを物語る

若駒らしい濃厚な旨味がどっしり、
低精米ゆえの穀物感がじんわり滞在、　　　
後半は秋酒らしい円熟感がやさしく包み、
余韻は長く、ほの温かい。

甘み・旨み・苦みが立体的に重なる力強さ。
冷も良し、燗も良しのありがたい秋のお酒。

栃木群馬旅行第三弾

若駒

酒蔵見学させて頂きました。

今年は米の高騰により、まだ仕込を始める前だったので朝から色んなところを見学させて頂きました。

ラベルを瓶に貼らないで別でもらったのでラベル無しです

ジューシーで美味しいです

若駒　愛山90 無濾過生原酒
まろやかな味わい、後味が豊富な旨みを感じた

若駒 雄町70 ひやおろし

「口に含むとバナナを思わせる香りがふわりと広がり、優しい口当たりの後にしっかりとした甘旨味が続く」、雄町を意識してしまうせいか、先述のコメントが真実味を帯びる(笑）。

■タイプ：特定名称非公開　火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 非公開　酸度 非公開
■精米歩合：70％(雄町)
■アルコール：16.5度

1800ml　3,300円(税込)

若駒　愛山90 無加圧搾り　無濾過生原酒
バナナ、和梨、マスカットのフルーツもりもりのかおり。口に含むとフレッシュで甘やか。90の米のいろんな味が広がる。飲み込む時に少しヌカっぽい。しっかりきれるから今日のあての筑前煮とよくあった。これだけ味がにぎやかで豊かなのは日本酒では珍しいよね、飲みごたえ抜群

若駒 夏駒 無濾過生原酒

日本酒の日にやっと夏酒初めました🫠☔️

もしかして若駒はかなりのお久しぶりだった

ラベルは相変わらずの…😆
瓶鼻はうっすらシャインマスカット
結構ウッすくてアッサリ軽い
ペラいとも言う😙
けれどドライな旨みもありつつ
シャープなキレも

①薄くない？

だろうねー🤣笑笑
でも呑んでるし

呑み進めるとしっかりとした辛味が
【若駒】感じるヤツ

使用米 あさひの夢
精米歩合 65%
使用酵母 栃木酵母(T-ND)
アルコール度数 14度
一升 2860円

若駒　ひやおろし　雄町70 火入れ原酒

鬼怒川に一泊で温泉入りに行ったので、折角なので栃木のお酒を購入。
無濾過生原酒のイメージのあるお蔵さんですが、季節的にこちらを選びました。

ガス感は無し。
トップノートはバナナ。
雄町のふくよかな旨みと自然な甘さがあります。　
全体的にクラシカルな味わい。
ひやおろしらしく重めのボディですがジューシーで疲れることなく呑めますね。
この手のお酒は強めの肴にも充分寄り添ってくれそうです。
個人的には冷酒から常温になる辺りの温度帯が好きです。

ひやおろしらしいひやおろし。
お試しを！！

栃木県「若駒」の「キレコマ」。名前どおりに+17/16.5%とキレッキレな淡麗辛口。酔いがまわるのが早そうだなぁ。

～日本橋とやま館９周年感謝祭㊗️「トヤマバー de ナイト」vol.1🍶～

若駒 愛山90 無濾過生原酒 無加圧搾り
桃のような濃厚なジューシーさが前面に押し寄せてくる。
飲み応えあり。りんごパイみたいな濃厚な甘さが好きな方ならおすすめしたいです。