鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ111 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

つまみはカマボコ
4.0

新入荷コーナーから鳳凰美田の剣という銘柄を買ってみました
鳳凰美田らしいフレッシュな味わいかつキレのいい辛口が飲みたい時にオススメのお酒です

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年1月31日
kose
3.5

飲みやすい！
※ 飲み比べで購入

2022年1月30日
Yoshiyuki Kuboki
4.5

この時期に楽しみにしてるお酒をGetしました。
ワインセルのスパークリング‼️
あいかわらず、甘旨苦のバランスが良く旨いです。
昨年までは開栓注意のお酒でしたが、今年のやつは
溢れてきませんでした。たまたまか？

特定名称純米吟醸

酒の種類発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年1月30日
mani
4.0

鳳凰美田　GOLD PHOENIX 2020

2022年1月30日
Taku golgo
3.5

1月のお酒。
いちご。デザート代わりに。気づいたらなくなってた！
万善酒店

2022年1月29日
すけひろ
3.5

鳳凰美田純米吟醸酒無濾過本生
無難な無濾過生の味わい。特徴は無いがそれが良いとも言える。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年1月27日
cefiro
4.5

純米吟醸生原酒碧判。この時期に定期観測している銘柄。今年も無事に買えたのでレビュー。マスカット系の甘さと酸味が程よいバランスで味わえる。

2022年1月26日
クワトロ
4.0

鳳凰美田　冷卸　純米吟醸酒
そういえばレマコムに眠っていたなと
ゆっくり入っていって甘味が出てフルーティな味になって飲み込むとスッキリとキレる

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

2022年1月25日
omoo
5.0

鳳凰美田　純米大吟醸　荒走押切合併　山田錦三割五分

はらばしりとせめのブレンド超限定品、
香り旨味余韻すべて良いです😄
華やかで果実感〜無意識に飲んじゃう超ヤバいやつです😄

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年1月25日
str
5.0

備忘録として

鳳凰美田　碧判　純米吟醸原酒　無濾過本生

前評判良かったので、期待して開栓。
ラベルの通り、マスカットや青りんごの香りを感じるけど、そこらの酒の香りより厚みが違う。
甘さも十分あり適度な酸味で締めてくれる。

ただ喉元過ぎた後味が、ほんの少しエグみがあるけど、久しぶりに好みの味に出会えた。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年1月22日