北島(きたじま) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

北島のクチコミ・評価

雪だるま⛄️
4.8

北島　純米吟醸　辛口完全発酵　生(滋賀県)

辛口ですが、口に含んだ時に吟醸香がしっかりして、甘さを感じます
フルーティで辛口を両立させた面白いお酒。
好みです。

ごちそうさまでした。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年3月15日
kenkoudai3000
4.3

北島　美山錦　おりがらみ生

しっかり旨くて、すっきりフレッシュ。
オリを混ぜると少し苦い。
おりがらみなので、いろいろ楽しめます

1.8で3000円と税。

原料米美山錦

酒の種類生酒

2024年3月13日
しおあか
3.5

ひっぱりだこ

2024年3月4日
チョモランマ
4.7

綺麗な酸と旨み、余韻がやさしい。スイーツでも案外ペアリング良し。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月3日
ティーヌ
5.0

ジャケかわゆい

2024年2月17日
treridley-0918-
4.0

北島　玉栄　生酛純米
熟成感があり奥深い味わい

特定名称純米

原料米玉栄

酒の種類無濾過生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年1月13日
スーパーポジティブ鼠
5.0

🥷★5.0
北島生酛純米大吟醸生原酒
蔵元秘蔵の隠し酒

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒原酒生もと

2023年12月31日
スーパーポジティブ鼠
4.5

🐈★4.6

特定名称純米

原料米みずかがみ

酒の種類無濾過生原酒

2023年12月17日
さいえん
4.5

池袋、和み屋さんにて。

香りは感じない。
水のようにするっと入る。あ、ちょっと無機質な味わいかな？と思った直後に旨味、続けて辛味。でも甘そうな香りが鼻に抜ける。
辛めの後味を楽しむタイプ。甘じょっぱ系のつまみがあると無限に飲める（さすがにそれは無理）。
コスパ高い。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月2日
こうじ
4.0

北島　純米無濾過生原酒　みずかがみ　1500円位

前から飲みたかった北島

香りは芳醇だなー！
と思ったら裏ラベルに「ほとばしる芳醇」って書いてて

ほんまやね

って思いました

気泡がグラスにも付くし、香りもフレッシュ芳醇、とろみもありそうな感じ

のむ

うわ！濃いーー

フレッシュな呑み口から少しの微発泡を感じて甘苦からの最後サイダーみたいに感じた

度数16%だけど、味が濃いのでもっと高く感じるけど、度数を上げずに味の濃い酒が造れるのはすごいなぁと思った

余韻がミルキーだ

ほんと不思議だ
最後サイダーっぽいっと感じるのは俺だけか？w

ってか、これで1500は安いと感じた
今日本酒ってまた高くなってるので、
素晴らしい企業努力だなあーと思います

みずかがみ
食米らしいけど全然いけます
フレッシュで水々しくて、ほろ苦さもあるけど余韻が甘い

火入れも呑んでみるべきだな

2023年11月20日