福島 / 宮泉銘醸
4.36
レビュー数: 4361
まだまだ火曜日だけど寫楽開けちゃいました。 電車が人身事故で不通、遠回りして帰ってその途中にある酒屋さんで出会ってしまいました。一口目はイマイチだったけど、その後どんどん旨さが押し寄せて来ました。悪いことの後には良い事があります。遠回りに乾杯
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年7月10日
写楽 純米吟醸 愛山 日が経つ毎に旨み、濃厚さが増し円やかに。 安定の写楽。お見事です。
酒の種類 一回火入れ
2018年7月8日
愛山は自分には合わないかも。
写楽 夏吟うすにごり 火入れを感じさせないフレッシュさがある。久しぶりに飲んだが、写楽特有の苦味ある後味が懐かしかった。飲み口もいいし、普通に美味いです。ただ、金額を考慮すると、うーむ。。。
写楽 純米 無濾過生。 上立ち香は、落ち着いたバナナの香りです。 味わいは、フレッシュな旨味が甘味を纏って口の中に広がります。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年7月7日
純米大吟醸 しずく取り 兵庫県産山田錦 一回火入れ 大事にし過ぎて半年寝かせてしまいました。 開けた瞬間からフルーティーな香りが広がります。 米の旨み甘味酸味がバランスよく 最後の軽い苦味で綺麗キレます。美味し。 久々にゆっくり味わいながら飲みました。
播州愛山 純米吟醸 写楽は自分に合っていて それぞれにほんとに美味しい
2018年7月5日
冩樂 純米吟醸 播州愛山 昨日に引き続き愛山使用のお酒。いつ飲もうかと溜め込んでいたヤツ。6月度分の冩樂! ジャパニーズエレガントなウルトラマンカラーのラベルは物欲と飲欲を刺激してくれます。かっこいいす。米が米なだけに純吟にしては値段もかっこいい。 甘辛で言えば若干甘い、軽い重いで言えば若干軽い。旨味がすんごいの!旨味が
2018年7月4日
旨くて芳醇だと思います。クセもなくて。 本当に美味しいです。
原料米 山田錦
2018年7月3日
写楽 純愛仕込 純米吟醸 火入 生酒ではないのに、生酒のような味わい。 純愛仕込というキャッチに、納得の旨味と甘味。 こりゃ旨い!1升瓶で大正解でした。 頑張れ!ニッポン‼︎
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年7月2日