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  4. 伊豆山々 (いずのやまやま)

伊豆山々のクチコミ・評価

  • コードネーム ニホンシュ

    コードネーム ニホンシュ

    4.4

    池袋、和み屋さんにて。

    伊豆自慢という名称だったけど、富士錦酒造さんだったので伊豆山々で登録。

    直前に飲んだ賀儀屋が辛かったから相対的に辛さを感じなかったのかも?
    かすかなトロみとともにするっと入ってきて、キリッとした辛さと、やや無機質(←無機質って言うと良くないように聞こえる気がするけど、決してそんなことはない。他にどう言えば良いかも分からないから無機質と言ってるだけ。)な口当たりの中に旨みを感じる。
    色々とメモし終える前に飲み切ってしまった。

    お店の表記は辛口だけど、旨口でもいいかもしれない。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2024年3月30日

  • uchida_yosuke

    uchida_yosuke

    3.5

    ラストの静岡本醸造酒
    酸味と旨味が絶妙
    静岡酒、いずれも共通してキレあり。

    特定名称 本醸造

    2014年9月28日

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伊豆山々の酒蔵情報

名称 富士錦酒造
酒蔵
イラスト
伊豆山々の酒蔵である富士錦酒造(静岡)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 富士錦 下田富士 雪の富士 稲穂酒 伊豆山々
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 静岡県富士宮市上柚野532
地図