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  4. 別格 (べっかく)

別格のクチコミ・評価

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    3.8

    両國 別格 ホヤぼーやカップ 特別本醸造 一般米 精米歩合60% 日本酒度+3 酸度1.3

    開栓一口目、旨渋辛
    ちょっと水っぽい感じ

    アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ

    竹輪では旨辛渋、渋が大幅ダウン

    魚ソーセージだと旨辛、渋は感じなくなりました

    チーズだと旨辛で辛がマイルドに

    ホヤをアテにすると良いのかなという感じがしましたが、家に戻ってからは見かけることがありません

    阪急百貨店梅田本店で購入

    特定名称 特別本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年5月28日

  • succhii

    succhii

    4.0

    (★4.0)別格 特別本醸造 

    淡麗うつくし系。米の味はうっすら。後味はやや辛だが全体的にきれい。
    パッケージだけ見るとクラシックな辛口日本酒感があるがそうではなく。

    気仙沼・一関ツアー2024の2回目⑭:気仙沼「鳴月」にて。

    ◆アルコール分:15.5度
    ◆日本酒度:+3
    ◆酸度:1.3
    ◆精米歩合:60%

    特定名称 特別本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年10月20日

  • Toshy

    Toshy

    3.7

    娘の出張のお土産です。カップは寄越せとの事。スッキリな飲み口、後味のキレ、良い感じのカップ酒です!

    特定名称 特別本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年9月27日

  • すだちうどん

    すだちうどん

    3.7

    気仙沼市のキャラクター「海の子 ホヤぼーや」特別本醸造。旨味と酸味がバランス良いスッキリ系。仙台空港内の地酒や「華の蔵」空港店で購入。440円(税込)。

    特定名称 特別本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年9月7日

  • いっしん

    いっしん

    2.8

    少し苦味を感じる。
    ホヤぼーや、癒されます。

    2024年9月6日

  • Alk.

    Alk.

    3.5

    別格 マンボウカップ

    先日、三陸道を利用して釜石までドライブしました
    その帰りに立ち寄った、気仙沼の道の駅・大谷海岸で手に入れたカップ酒です
    SAKETIMEではホヤぼーやカップが多く投稿されていますが、スペックはまさにそれと同じです
    マンボウの柄が可愛く、飲み切ったあとはすぐに匙入れとして活用されています笑

    非常にさっぱりしています
    奥にアルコール感のある甘みをひっそり持ちつつキレが良いです
    表に酸を際立たせている分、すっきりしているのでしょう
    ガツンと後味が攻めてきますが、それが魚の脂によく合います
    海の酒といった感じで美味しくいただきました

    特定名称 特別本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年5月21日

  • 中尾 裕

    中尾 裕

    4.5

    初の別格。美味しい。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年11月2日

  • きんむぎ

    きんむぎ

    別格 特別本醸造酒 ホヤボーヤ カップ酒
    淡麗辛口 常温からの熱燗で
    お米の甘みが増し、軽いのでスッキリ飲めます
    温度が下がってきてぬる燗(40℃)くらいになると
    途端に辛くなったのでこれくらいが飲み頃かもしれないです

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年8月23日

  • たいき

    たいき

    4.0

    陽だまりのシュノーケル

    すっきり感がはんぱない清酒

    スペック
    原料米:白鶴錦
    精米歩合:78%
    度数:12~13度
    日本酒度:-30
    酸度:4.0

    白鶴酒造
    https://www.hakutsuru.co.jp/bekkaku/product/

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2022年5月15日

  • ブラックマ

    ブラックマ

    3.5

    別格 特別本醸造 ホヤぼーやカップ。口に含むとやや甘みを感じ、酸が少々と余韻に辛さと苦味。水みたいに飲める、スッキリ系の淡麗辛口。

    特定名称 特別本醸造

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年3月14日

別格が購入できる通販

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地酒 金紋両國 特別本醸造酒 別格 (2024.12月製造) 720ml

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加茂五葉 別格 純米吟醸 〔720ml〕 (多胡本家酒造場)

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日本酒 高知 濱の鶴 本醸造 別格 1800ml (燗酒特集)

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日本酒角星 気仙沼 角星 両国別格 特別本醸造酒 1800ml 気仙沼地酒 名入れ 角星日本酒

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別格の酒蔵情報

名称 角星
酒蔵
イラスト
別格の酒蔵である角星(宮城)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 金紋両國 NAMI UMI 船尾灯 祥福 亀鶴 喜祥 献祥 別格 絢爛 水鳥記
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 宮城県気仙沼市魚町2丁目1−9
地図