花邑(はなむら) - ページ82 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

もら
5.0

花邑好き、甘口、ちょい甘口好きの人に間違いなく勧めたい★5のお酒です。
一升瓶のデメリットを覆すだけの一本なのは間違いなし。
日本酒度は体感-4〜-5なので甘すぎずという印象です、酒未来より甘み抑えめで全体的に旨味が極まっています。
また来年も飲みたいと思わせるお酒でした、まだ雄町の生を飲んでいないので来年春に購入したいと思います。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年9月17日
エミテカ
4.0

定評通りの美味しさです。
秋田へ社員旅行行ったときに気付いていれば…
秋田を代表する「新政」の知名度に引けを取らない存在感ですね。

松本市の酒店で購入

2022年9月14日
リルハケイゴ
4.0

生花邑純米酒陸羽田

本日はこちら♪
今年から香りのために酵母を変えたそう
確かにふんわり甘い香りがイイ感じ
お味も甘いけど花邑にしては控えめ？
渋苦のフィニッシュも好みです♪

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類生酒

2022年9月12日
tam
4.5

花邑　純米吟醸　酒未来　生

春に購入したものです。
旨いですね～
今年のは酒未来が最高だったかも。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年9月9日
らんとまる

花邑純米酒陸羽田生(720ml)
2022年8月製
¥1,694(税込)

■アルコール度 ; 15度
■原料米 ; 陸羽田
■精米歩合 ; 55%
■日本酒度 ; -3.8
■酸度 ; 1.4
■アミノ酸度 ; 不明
■酵母 ; 不明

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類生酒

2022年9月6日
やまだ
4.5

【花邑純米吟醸雄町】華やかなパイナップル、リンゴの甘・微かに酸の香り。優しい口あたりにスッキリとしたリンゴ、メロンの甘味。濃い旨味。サッパリとした柑橘系の強い酸味。キレの良い後味。フルーティーで綺麗な前半の味わいと後半の雄町らしい濃い味わいが良いバランス。何故か花邑には苦手意識があったのですが久しぶりに飲んだら美味しいですね。上司から机と一緒にいただきました。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年9月4日
らんとまる

花邑純米吟醸雄町(720ml)
2022年7月製
¥1,914(税込)

■アルコール度 ; 15度
■原料米 ; 雄町
■精米歩合 ; 50%
■日本酒度 ; -6.7
■酸度 ; 1.6
■アミノ酸度 ; 1.0
■酵母 ; 不明

特定名称純米吟醸

原料米雄町

2022年9月4日
なり
4.0

花邑純米吟醸生酒出羽燦々。
相変わらずの甘トロ日本酒。
さくらんぼや桃を連想しました。

後味のすっきりしたキレ味があることで
バランス良くまた印象的でした。

吟醸王国山形の酒米出羽燦々。
出羽は地名で、燦々の由来は
山形の1400m以上の山の数が
33あるからとのこと。
美山錦と花吹雪の系譜。

飲んだら忘れられない花邑の甘さ。
アイデンティティが確立されている感じ。
素敵なお酒ですね。

2022年9月4日
くろーばー
4.5

花邑　純吟　雄町

火入れ品ということで、
フレッシュ感ないと思いきや、
僅かに若さがあります。
その分、硬さがある気もしますが、、
雄町の旨さ、しっかり出しきれてて、
相変わらずの逸品。
甘旨なコで、たまりません
アル感、こんなにあったっけ？
ってとこだけが違和感

はじめてサケタイムに投稿したのが、花邑雄町
小瓶もありましたが、ここは迷わず大瓶で
去年のお盆、
はじめての花邑にテンション上がってたの、
思い出してます

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月4日
たーこ
4.0

純米酒生　花邑　陸羽田

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年9月3日