花邑(はなむら) - ページ52 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

いの10
4.5

酒屋では普段は一升瓶しか見かけない花邑が、年に一回だけ出すという四合瓶。しかも好みの酒米雄町ということで購入。
火入れを一回に押さえてることもあって、雄町らしい甘味と旨味がしっかりあって美味しかった。柔らかな飲みやすいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年8月17日
amataro
5.0

ほんとに純米？
透明感と、いちごのような爽やかな甘さ。
しばらく舌に残ります。

つまみいりません。(^_^;)

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年8月16日
daijin33
4.5

甘口ではありますが、後味は爽やかにスッと切れていくので、何杯でもいける味わいでした！

2023年8月15日
amataro
5.0

濃厚な甘み。雄町の旨味。
かと言って、くどさも押し付けがましさもない。
結構な甘さだが、スイスイ進みます。
さすがのクオリティーざます！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年8月15日
柳生くん
5.0

美味しい。
濃い旨みが追いかけてきた。
美味しい純米。
びっくりしました。
お酒が好きな親戚に差し上げたが、良き良き思いました。
東戸塚の酒屋で購入。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年8月13日
kasumi_♂
4.5

花邑純米陸羽田

精米歩合:55%
アルコール度：16度

穏やかな酸味にフルーティな甘味。
優しい辛味と複雑な旨味が
絡み合いながらゆっくりキレていきます。
上品で透き通るような
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米陸羽田

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年8月12日
spacerkn
5.0

地元の居酒屋さんで注文。これも気になってたのでラッキー✌️
このお店他にもなかなかの品揃え、でこれまたうんまい、
もっと注いで！一回火入れやからこその微妙なフレッシュ感と、出羽燦々やからこその溢れる旨みが。来週も来店決定的な美味しさ。
2023.08飲

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年8月12日
ともがゆく
4.5

純米吟醸花邑雄町
寿司買ってきてと言われたので
買ってきましたスシローで
コクのある口当たり
花邑は雄町が個人的に好みですね

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年8月11日
たぬきち
4.5

花邑　純米吟醸
2023.08@店 

香り豊かでフルーティー。
雑味のない綺麗な甘旨。
とても美味しくいただきました。

原料米: 出羽燦々
精米歩合: 50％ 
アルコール分: 16度　

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

2023年8月11日
masatosake
4.5

花邑　純米吟醸　両関酒造
出羽燦々精米50%　アルコール16%　秋田
華やかな上立香で色身はなく、優しい口当たりでジューシー、メロンのような果実感ある甘さがあり味わいしっかりと芳醇、穏やかな酸味と苦味で後口は柔らかい甘口　#note82

2023年8月11日