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  4. 陣屋 (じんや)

福島 / 有賀醸造

3.33

レビュー数: 49

福島県釜子村に蔵をかまえる、有賀醸造の銘酒「陣屋」。釜子村にはかつて、越後高田藩の飛び領がおかれていた。大名から酒造りを命じられたことを機に1774年に創業し、当時蔵の裏にあった地域を治めるための陣屋に由来して名づけられた酒名だ。福島県産の酒造好適米「夢の香」と福島県オリジナル酵母で仕込んだ、すべて福島県産の「陣屋」シリーズ。有賀裕二郎杜氏が、東日本大震災をきっかけに地元のために何かしたいという想いのもと、従来の普通酒から新たな形で復活させた。有賀裕二郎氏は、東北大学で免疫研究をしていた研究者という異例の経歴の持ち主。データに基づく酒造りで、様々な醸造方法で新たな酒造りに挑戦する。「陣屋 大吟醸」は、優しい香りと甘味が広がり、爽やかな酸味が食事を引き立てる1本だ。

陣屋のクチコミ・評価

  • ダウマン

    ダウマン

    陣屋 特別純米

    飲食店にて。スッキリ

    2026年6月28日

  • 八千代が大好き

    八千代が大好き

    4.5

    陣屋 純米辛口

    辛口の味わいの中にも、柔らかみのある旨味と優しい甘味が感じられる食中酒に最適なお酒です。
    アテは筑前煮。うまいうまい😋😋

    2026年4月26日

  • Sakel

    Sakel

    4.2

    純米大吟醸
    かなり超辛口!確かに口当たりこそほんのり旨みある気もしますが。
    酒質はめちゃくちゃ綺麗で、ほんのり酸味感じるかな?
    辛口好きにおすすめ!

    2026年3月25日

  • Sakel

    Sakel

    4.0

    特別純米(一番左)
    蔵元にて試飲
    軽やかな酸味でキレていくうまい酒

    2026年1月6日

  • Dalmatian

    Dalmatian

    3.9

    陣屋 純米 秋あがり

    福島白河の有賀醸造さんは1774年ご創業
    行くならJR東北本線白河駅から車で30分
    帰りは足を伸ばして南湖公園でおだんご食べて

    含むと軽やか、ほのかに果実のニュアンス
    お米の旨みを感じつつ甘さは控えめ
    秋酒のひと夏越した熟成感はやや穏やか
    フルーティーさを残した辛口の仕立て
    終いはドライに切れて後味すっきり

    うんうん美味しい、これは飲み疲れしない
    余韻の奥に潜んだ少しのアル感もいい感じ
    白身魚のお刺身なんかにバッチリ合いそう。

    2026年1月4日

  • まさ

    まさ

    4.0

    陣屋 特別純米 初しぼり生酒。

    市内 かしわじ酒店でお勧め!されてたので購入。
    東日本大震災でダメージを受けた旧蔵を解体して、先月、新蔵「生粋蔵」が完成し、その第一弾?みたい。

    キャップを捻った途端、ブクブク発泡!
    閉めて開けてを繰り返しているうちにおりが浮き上がって混ざっていき、自動でおりまぜ完了。。活性酒並の元気よさです。

    グラスに注ぐと、ほんのりバナナ+ヨーグルトっぽい香り。
    口に含むと、強めのシュワシュワ! 中々の刺激(ウィルキンソンみたい?)。
    甘酸っぱい風味+ヨーグルトっぽいさっぱりした風味ですが、発泡感もあいまって結構ドライです。
    ボディ軽めで、切れもいいですねぇ!

    陣屋って勝手にクラシック寄りと想像してましたが、これはモダンな「ヨーグルト風味淡麗辛口シュワ×2」ですね!
    すっきりした甘くない大人のカルピスソーダみたいで、比較は良くないですが「仙禽ゆきだるま」に似たものも感じます。

    とても美味しく、単でも食中でもバッチリ♥♥
    フライド蓮根、イカ唐揚げ、ささみフライなど揚げ物などと美味しく頂きました♥♥♥
    ご馳走様!!

    特定名称 特別純米

    原料米 夢の香

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2025年12月24日

  • あいちゃん

    あいちゃん

    4.0

    陣屋 特別純米 初しぼり生酒 (5)

    サラサラとしていて 発泡感とで スルスルいける
    フレッシュで美味しい 一気にいけそうでヤバかった

    (福島県福島市:橘内酒店様)

    特定名称 特別純米

    原料米 夢の香

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年12月21日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.3

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    2025年12月12日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.7

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    2025年11月14日

  • 横丁に住みたいあゆかわ

    横丁に住みたいあゆかわ

    3.8

    陣屋 純米 秋あがり(有賀醸造/福島)

    2025年10月19日

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陣屋の酒蔵情報

名称 有賀醸造
酒蔵
イラスト
陣屋の酒蔵である有賀醸造(福島)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 有の川 蔵人の酒 陣屋 霧の華 やまぶき やまゆり 元祖 開運生粋左馬 しぼりたて・夏 理系兄弟 コイクマ
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県白河市東釜子本町96
地図