陣屋 （じんや）

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶
全国新酒鑑評会金賞酒飲み比べフェア🍶

陣屋　特別純米　氷温貯蔵原酒
2023.06@店

食事と一緒に楽しめる口当たりの良いお酒。
福島は美味しいお酒が多いので、他にもいろいろ飲んでみたいです。

精米歩合: 60％
アルコール分: 15度

日本酒３種飲み比べセット🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

ふくしまの酒まつり🍶 JR新橋駅西口SL広場🚂

陣屋　特別純米　福島
精米60%　アルコール15%
すっきりとした上立香で色味は無く、口当たりの甘さは程よく、純米酒らしいしっかりと米の旨味があり芳醇よりの味わいで苦味あり、程よくキレイな味わいも感じられて飲みやすく、酸味程よくあり後口キレがあります。
気取らない日常のアテに合わせたくなるいい感じの食中酒という感じの味わい。
今回のお酒は全国新酒鑑評会で福島県産日本酒９連覇を達成した金賞17銘柄の一つ、有賀醸造の銘柄の陣屋です。　#note79　福島県頒布会#3　

全国新酒鑑評会金賞酒フェア🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

飲み干してたので感想をば。

#福島県
#有賀醸造 から
#陣屋純米辛口生福乃香

こちらいただきものです。
「おらげの会社の野郎が酒米づぐってん”だ」なんて言われたからどぶろくかなんかかと思ってたらこれ。マジかよ。

しっかり2回火入れしてるし、純米辛口だから燗で楽しみました。

とりあえず50度近くの熱燗にしてみたらふくよかでお米、餅というよりは団子や大福みたいな淡白な中にも甘さみたいなものを感じた。当てずっぽうで50度にしてみたけれど美味しい。

お燗専用酒は最低一つキープしたいもんですね〜
御馳走様でした！

にごり！やっぱり最高です。
口当たりはシュワ感があって、フルーティな酸味が広がって、青リンゴを噛み砕いたような香りでいっぱいになります。余韻は短くて、スパッと切れてくれるので、肉系の料理にも合います！

「 陣屋 特別純米 初しぼり 本生 」
/ 有賀醸造 (福島県)

福島県 有賀醸造さんの陣屋
生粋左馬という銘柄も造られています
今回飲んだのは新酒のうすにごり！

チリチリとした優しいガス感がフレッシュさを感じさせてくれます
優しくシルキーな口当たり
スッキリとした甘みにジューシーな酸

香りや味わいに除光液やマッキーのようなツンとした感じがあり少し苦手でした。
飲む人によってはまったく気にならないと思います！
ガス感のあるお酒やジューシーなお酒が好きな方におすすめです！

イメージ
【 フレッシュ・ガス感・スッキリ・ジューシー 】

二年越しの秋酒。ボタニカルのような複雑な香りがあり、酸味もガツンときます！炭酸で割ってみたんですが、これがとてもマッチしました！まだ寒くなりきらない、今の季節に良いです！