望(ぼう) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

望のクチコミ・評価

Kuri
3.5

望純米吟醸ひとごこち無濾過生原酒

華やかさが強いなあと感じました
最近流行りのお酒らしい美味しさです
ひとごこちは旨味が先立つイメージがあるのですが，こちらは甘味を強く感じる1本でした

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年8月19日
もら
4.5

望　無濾過生原酒　純米大吟醸　雄町
ついに念願の望を頂きました。

フルーティーやや甘旨からの後味が口から抜けないヘビー感が凄い。
雄町は他のお酒を飲む度にどれが正統な雄町の味なのかわからないくらい味の変化が富んでいる！？
パンチが効いている、どっしり系というイメージはあります。

栃木のお酒は自分と相性がいいです、七水、望、姿、鳳凰美田と全部お気に入りです。
オマチストであればぜひ飲んでみてほしいです。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2022年8月16日
Suika
4.0

特別純米　無濾過瓶燗火入れ
すっきり清涼感があってやや濃厚な味わい、香りはラムネやグレープフループ

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年8月14日
こうたろう
4.0

今年のkuramasterで、プレジデント賞の酒蔵のお酒。
さすがに、賞のお酒では有りませんが、
五百万石らしいすっきりした、お酒です。
夏にぴったりな、飲みやすいお酒でした。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年8月12日
saiharu
4.5

味はしっかりしていますが、アルコール感は少なく、旨味をしっかり味わえます。何より味が好みです（語彙力）

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年8月7日
kasumi_♂
4.0

望ｂo 純米吟醸無濾過生原酒ひとごこち

精米歩合:60%
アルコール度：16度

華やかな酸味にフルーティな甘味。
苦味や渋みは少なく
旨味もしっかり感じられます。
全体のバランスが良く後味もスッキリで
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年8月7日
くろーばー
4.5

望　純米吟醸　ひとごこち　無濾過生原酒

さて、恥ずかしい話し
2年ぐらい前まで、
のぞみって読むんだと、思い込んでました
ちゃんとラベル見ろって話しですね、反省です
呑んだことはなかったからね

開封、、瓶口からは、、
メロンとイチゴを混ぜたような匂い
混ぜたことないけど
でもはっきりと、そう香るの。
ポンコツの鼻と舌だけど

フルーティーではあるものの、
腰はしっかり座ってます
米の旨みと酸の混ざりから、
苦味が、、じわーっと、、残ります。
広がるってのが正しいのかも
甘みが強いから、余計に酸と苦の混ざり合いが目立つのかも
これも作り手側の狙いなのかな？
それとも偶然の産物？
何点かで悩んで、4.3
またどこかでお会いしたいです

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年8月4日
ねく
4.5

望　純米大吟醸　秋田酒こまち
ポンッという気持ちよい開栓音とともに華やかな甘い香りが広がりました。わずかな発泡感に続いて、厚みのある甘味と苦味がズンッという感じでやってきました。後口は柔らかく、舌をそっと包み込む感じ。力強さと優しさの両方を兼ね備えた美味しいお酒でした！

2022年7月23日
おふぐまる
4.0

望 splash 純米大吟醸おりがらみ

ひさしぶりに望を飲んでみたくなったのでラベルで選びました笑
最近は酸味が効いているお酒が続いていたので、甘みを強く感じました。

香りはわずかにパイン風。
酸味はそこまで感じられず、望の雄町でも言いましたが、味の中域が持ち上がってます(伝われ)
アルコールを感じながらキレるのもこの銘柄の特徴でしょうか。

2022年7月19日
青島明生
3.5

望（ぼう）・特別純米・無濾過生原酒・美山錦。
　いつもの酒屋さんに入っていた栃木のお酒。買って試してみた。
　まず、無濾過の特徴？の麹のやさしい口当たりとウブな香り、微炭酸でやや痺れるような感触と酸味、強く濃い旨味、甘味。だけど、透明感のあるきれいなお酒。

　ただし、私の好みの、爽やか・ジューシー、フルーティー方向とは別方向でしたが、独特の味わいの美味しいお酒。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年7月17日