杜氏の晩酌 （とうじのばんしゃく）

杜氏の晩酌　本醸造　吉乃川

新潟雪見旅行第三弾

あて有りきの辛口スッキリ

備忘録として

The日本酒って感じの味わい。けど、その辺の日本酒よりはいいかな。酔ってりゃどうってこと無いけど、1杯目からはキツイ。とりあえず四合瓶消化するか…。

造り手の最高責任酒である杜氏が普段の晩酌で飲む酒。
自ら醸した中で普段使いができる最高のお酒。
それが吉乃川の「杜氏の晩酌」シリーズ。

純米酒らしい米の旨味、香り、深みとコクのある
ふくよかな味わい。
冷酒、常温、お燗と幅広い温度帯で楽しめる
晩酌・普段使いの純米酒。

◎酒質：純米酒
◎精米歩合：65％
◎日本酒度：+3（やや辛口）
◎アルコール度数：15度