奈良萬 （ならまん）

奈良萬　純米生酒　おりがらみ　2020年1月瓶詰
最近は甘旨系というか花邑系が続きましたので、方向性の違ったものをということで、奈良萬を開けてみます。
キャップの開け締めを数回して吹きこぼれさせずに開栓。ドライで軽やかな口当たり、旨味たっぷりでシュワッシュワ！いいですねぇ！
アルコール度数17度と高めですが、それをあまり感じさせないくらいに飲みやすいです。

福島県
奈良萬　純米酒

居酒屋でいただきました。
このお酒もバナナっぽい香り、だったような記憶です。
記憶をどこかに置いて来てしまったようです。

酒未来。酸味と苦味が前に来つつ旨味ジワジワ系ですね。去年より今年の方が美味しく感じました。

奈良萬 純米生 中垂れ
微発泡、程よい甘さ、程よいコク。これと言った特徴はないが、バランスが良し。
コスパも良し！

2020.1.21
奈良萬　純米吟醸生酒　酒未来

奈良萬の酒未来は昨年飲んで美味かったので、ついつい手が伸びてしまった一本。

正直、昨年飲んだ味は「美味かった！」ってのしか覚えてなかったんですが…今年のは「こんなに濃厚だっけ？！」ってのが最初の印象。フルボディです。

日が立つごとに辛みを感じましたが最後まで濃厚。
自分の中で奈良萬って流行りのモダン酒ってジャンルよりは、もうちょっと男気溢れるイメージがあります。

これはこれで好きな酒だなぁ。

奈良萬　純米吟醸酒未来

いつも千駄木でお世話になってた伊勢五本店さん、初めて中目黒に伺って、迷いに迷ってこちらを購入しました。
酒未来楽しみ！

・・・これは甘旨の王道ですね。重さはなく、キラキラした甘みがストレートにきます。
シンプルに美味しいし欠点はないけど、突き抜けた個性がない、という評価をされてしまいがちかもしれません。
でもこれかなりハイクオリティだと思います。

高評価のおりがらみは来期のお楽しみですね。

ジューシーな甘味とフレッシュな香りが楽しめます。
突き抜けて旨くはないけども値段的にも安定して飲めるか

奈良萬の酒未来を使った純米吟醸です。
勝手なイメージですが、酒未来だから甘めなのかな？
なんて思ってしまいましたが、そんな事はありません。
甘辛の両方をストレートに感じる事ができます。
バランス良く纏まっています。

奈良萬 純米生酒 中垂れ
微発泡、若干の甘み、強めの酸味、後味スッキリ。

奈良萬　

酸味、甘み、ガス感ちょうどいい感じで味わえました。
最近、福島のお酒が多いです( ◠‿◠ )