No.6 （ナンバーシックス）

新政 No6 S-type Essence

知人の来訪時に開栓。きめの細かい発泡感と酸味の奥に甘味を感じます。フルーティーだなぁ(^^)ブドウ系です。

新政 No.6 X-type essence 粋
日本酒にはまったきっかけが新政No6
何回も酒屋に通い続けてようやく買えたお酒です
X-typeは4本目の購入ですがessenceはこれが初めて
1日目は少しドライな印象でしたが二日目は甘さが出てきて白ワインのよう、本当においしいです。
なかなかX-typeのエッセンスは見ませんがまた購入できたらしたいお酒です。No.6色々な種類を飲みましたがS,Xのessenceは頭一つ抜けて美味しかったです。皆さんもお見かけする機会があれば是非essenceタイプ飲んでみてください。普通のタイプとは違った味わいが楽しめると思います

X-type

チェーン店居酒屋でNo.6飲み比べです。
最後はXｰtypeです。
3つの中では最上級のクラスですが、
うーん、飲み易さとバランスを考えると
やはり好みはSｰtypeですかね。
今回の飲み比べ、3セットで1490円でした。
なかなか定価で買えないお酒は外で飲む事が自身の
ポリシー、なのでまた利用させて頂きます。

チェーン店居酒屋でNo.6飲み比べです。
続いてはSｰtypeです。
これも皆様ご存知の通りのハイレベルな味。
R–typeよりややこっちの方が好みですね。

チェーン店居酒屋でNo.6飲み比べです。
先ずはRｰtypeから頂きます。
全く生酛らしさを感じさせない技術には
いつも驚かされますね。
詳細は他の方々の方が詳しく書いてある通りです。

typeG！

【新政 No.6 A-type 30by】
クリスマスといえばNo.6！！ですが、クリスマスタイプではなく、珍しいものを飲ませていただきました(^^)でも瓶が赤色でクリスマス感は十分！笑

さて感想ですが、一言でいうと、宝石のルビーのようにキラキラした最高の味わいでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

香りは、オーク樽貯蔵ということで、樽熟らしい芳しく香ばしい香りを感じます。乳酸感も感じますね。

味わいは結構甘めでフルーティーに弾けるんだけれども、全く後に残らず。嫌な感じがまったくないです。ふっと消えます。

特に含んだ時の香りが素晴らしかったです。思わずウットリしてしまうくらい…(*´-`)
いやー飲めてよかった！メリクリ！

※追記
調べたところ、6月6日発売、66%精米、6号酵母、1,666円の記念酒らしいです！

メリークリスマス！
家族で美味しく飲みました。
お酒の詳しい情報は他の方を参照してください。
皆様良いお年を！

毎年 クリスマス ご馳走を用意してくれる
嫁さんに（＾人＾）感謝♪ 酒もうまい
そして ネムリマース