山の壽 （やまのことぶき）

残暑厳しい夜はヤマノコトブキフリークス１プラス
初物です。
泡沫発酵製法による発泡感でプチプチさっぱりとした口当たり。
フルーティーながらスッキリとした甘酸。余韻に苦味がすっとキレも良い。米を感じないが、敢えての狙いでこれも有りかと！

ヤマノコトブキ　フリークス1プラス
こちらは、アカカベと一緒に購入した１本。
13度の日本酒、増えてきたなぁ。元気の良いシュワシュワ酒です。おりを絡めると円やかに〜。これは、たかちよ　Spark紫さん系。酒屋のお兄さんが言われたとおり甘熟葡萄です。甘くてサッパリ微発泡が好きな方にはドンピシャかも。フリークス2も気になります。そして2日目、旨味が増しましたので4としました。

山の壽　フリークス2
先日、赤ラベルを購入し美味しかったので、
今回は黄ラベルの2を買いました‼︎
早速飲んでみます。
これは美味い♪フルーティーですが、甘すぎずやや辛口！
低アルの13度を感じさせないアタック感‼︎
白ワインの様な日本酒‼︎
これは洋食にピッタリですね！
おつまみはチーズとトルティーヤ^ ^
今日はラッキーです！
no6のR typeも同時購入出来ました。
今年も後半戦‼︎更なる良酒の出会いに
期待大です(^^)

ヤマノコトブキ フリークス１プラス
20210807

山の壽フリークス(^^)
初の山の壽は一本で2度楽しめる、楽しい日本酒！
てか、オリは全然ない様な気がしますが---、
微炭酸でシュワっと呑みやすい。
今日は特別にサーロインステーキを奮発♪
肉にも合うし、明日からの味変も楽しみですよ〜

ヤマノコトブキ フリークス2
フリークス1の良いレビューを見て気になっていました。苦味を伴った綺麗な酸味、低アル(13度)でススッと入ります。蔵元がソーヴィニヨンブラン/グレープフルーツと表現していましたが正にそんな感じで、(悪い意味での)日本酒臭さは全く無い爽やかな味です。スペック非公開ですが、白麹を使った酸味強目の低アル酒に似ているような気がしました。新香り成分「4MMP」は私は良くわかりませんでしたが、軽やかで味のバランスも取れていて、色々な食事に合いそうです。ラベルもいいですね。

今宵はスーパーポジティブなあの方が結婚記念日に呑んでた１本( *´艸｀)


なんだか今週は疲れましたf(^_^)
今日は午後から仕事をセーブしてオフモードで過ごしたにもかかわらず、何だか明日は仕事な感じがするくらいオンオフの切り替えが出来てません((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

まぁ私の事はさておき…
今宵はゴクゴクいけそうなジュースみたいな１本が呑みたくて( ≧∀≦)ノ

ラベルみたら(*^ー^)ノ♪
「なんだかいけそうな気がするぅ～」

って天津の木村く～ん登場(@￣□￣@;)！！

　　　吟じません(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

　　　　　　　(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


と言う訳で今宵のお酒はd=(^o^)=b

福岡県久留米市の山の壽酒造さんのお酒

ヤマノコトブキフリークス１です(*^^*)

だいぶ前に購入したのですが…
あの方が先にレビューされてたので少しお寝んねさせておきましたρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ


それでは開栓しちゃいましょうか(^_^)v

栓を開けるとフルーティー( *´艸｀)

まずは冷やっこいのから(^_-)

口に含むとチリチリ感から桃、メロン、バナナ…
フルーツミックスの香りと甘味(o^-')b !

甘━━━━━━━━━━━━い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

アルコール感も感じなく、不二家のネクターみたくゴクゴクいけちゃいます(^_^)v

　　　　　ヾ(´Д｀;●)ォィォィ

ただ何だろう(´・ω・`)?
コクが足りないと言うか…
お酒を頂いたなぁと言う満足感を感じる事が出来ませんでした( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ


お次はヌクいの(^_-)

口に含むと、しっかりとした酸味( *´艸｀)
オカンなのに私の中に、すぅ～っと入ってきます(*^^*)
うん！
こちらの方が良いかも(o^-')b !
何だか心地よい気分になりました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

ただやはり、もう少しネットリしたコクまろちゃんが居たら…


今宵こちらの１本を選んだのは、疲れてるのでゴクゴク頂ける１本を！
だけどレビューは簡素化したい…

( ﾟдﾟ)ﾊｯ
まさしく出来るぢゃんΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ

と言うわけで！
私のレビューよりスーパーポジティブなあの方のレビューの方が詳しくレビューされてるのでご覧下さい(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

ヨシッ(^_^)v
今宵は簡素化のショートレビュー成功かしら( *´艸｀)

ゴクゴクいってたら疲れのせいか、ちょっぴり酔い良い？
良い酔い？…
やはり、酔い酔いかしら(*^ー^)ノ♪


疲れてる時は、たまには人任せに…
暑い夏ですから今年はこれで乗り切るぞー(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

フルーティーで飲みやすい

これはスッキリタイプ。４ＭＭＰとはまさに！ソーヴィニヨンのように白ブドウやマスカット系の風味。常温に近くなるにつれて香りも立ってくる！

最近飲んだやつ連投！
山の寿フリークス
甘さはあるが、サッパリとしたテイスト飲みやすい一品！