成龍(せいりょう) | 日本酒評価・通販 SAKETIME

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成龍 (せいりょう)

成龍のクチコミ・評価

k!k!z&kε
4.0

成龍然特別純米 The Plains 松山三井　（伊予賀儀屋）

「たっぷり旨味、すっきりキレる、
穏やかな香りと複雑な米の旨味がスッキリまとまり、のどごしよく、
愛媛県西条市産松山三井、愛媛開発の酵母EK-1
数ヶ月間、蔵内にて0度の氷点熟成、
石鎚山に端を発する伏流水（弱軟水）、
旨味とキレのテロワール純米酒」。
・・異議なしｗ。

運動不足気味で体調が不安だが、エイやっと100kmサイクリング実施（八幡浜みなっと～明浜シーサイドパーク、往復）。梅雨の晴れ間で快適、いい気晴らしになった。

■甘辛濃淡：日本酒度 +5　酸度 1.8
■精米歩合：60％（愛媛県西条市産松山三井）
■アルコール：17.5度
1800ml　3,025円(税込)

2021年5月27日
さかた
4.0

一口だけ試飲させていただいた愛媛のお酒です。甘酸っぱくて、とても美味しいお酒でした。好みです。

2021年5月8日
たけ
3.5

成龍の然、限定契約自然栽培米を使用
お米は松山三井です。
伊予賀儀屋の方が飲む機会は多いんですが、
成龍ブランドは初めてかな。
お米の味はしっかりと感じますね。
ただ、少しだけ苦味があります。
嫌味の無い苦味で全く気になりません。
伊予賀儀屋とは対照的な味わいです。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2020年11月16日
tanron
4.0

成龍然特別純米
香りは穏やかな吟醸香、葡萄・林檎それから若干アルコール感
口当たりはソフトでトロっとした感触、甘味・旨味から苦味へ
果実味と苦味の余韻から匕リっとした辛味が続く
マッタリした甘味からヒリヒリとした辛味まで味わい豊かなデザート酒、楽しい酒
今年リリースされた酒なのでピンと来ない人も多いだろうけど、伊予賀儀屋と言えば誰もが分かる成龍酒造の新ブランド、なかなかリッチで楽しい味わい
今後に期待を込めての星4っつ
11月

特定名称特別純米

原料米松山三井

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年11月10日

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成龍の酒蔵情報

名称	成龍酒造
酒蔵イラスト	（朝倉孝之氏写真撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	御代栄伊予賀儀屋宵待媛成龍心成龍然
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	愛媛県西条市周布１３０１−１
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