福島 / 山口合名
3.24
レビュー数: 39
会州一 純米吟醸 無濾過生原酒 頂きました。日本酒らしい力強さがあり、味の広がりが良くとても美味しかったです。また会州一さんのラインナップ試させて頂きます。ご馳走さまでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年4月28日
美山錦の旨さが際立ってます。 軽めの甘さの中にしっかりとしたコクがあります。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月17日
会州一 ひやおろし 純米原酒生詰 儀兵衛 純米吟醸との飲み比べ。 円盤餃子との相性バッチリですが、 単独ではちょっとピリピリ。
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通
2018年10月3日
會州一 特別純米酒 無濾過生原酒 酒屋のご主人が寝かせておいたものです。 お米の香りと旨味とコクが押し寄せて来ます。 余韻に僅かにカカオの様な香りもします。 純米吟醸酒を肴に交互に飲みすぎてしまいました。
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年9月7日
しっかりとした味わいwith円盤餃子
特定名称 純米
酒の種類 原酒
2018年2月2日
会州一 純米原酒 初しぼり 。香り穏やかでピリッと辛口。酸もありキレも程よく、好きな人は好きな食中酒だと思います( ´∀`)
原料米 夢の香
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年12月15日
会州一 特別純米 無濾過生原酒。使用米はたしか夢の香だったかな。少し前に飲みきったお酒で失礼します(笑)。酒屋の店主さんに好みを伝えておすすめしてもらったお酒で、結構酸が強めで、後味のキレいいお酒です。
原料米 その他
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年6月11日