会津宮泉 （あいづみやいずみ）

令和３年度の初しぼりの生酒。
あのピリッと感が最高に好みの酒でした♪♪

娘とサッカー観戦。
試合は故郷のチームと住んでるエリアのチームの試合。

帰りに何気なく寄った酒屋で奇跡的にあり。
福島の宮泉。愛知では中々手に入りません。
東北の名酒が並ぶ素敵な酒屋さんでした。

チューインガムみたいな珍しい甘いインパクト。
すっきりとした米旨感。
何度か飲んでるような故郷の味。

明日からの仕事に活力を貰えた日本酒でした。
来週も東北攻めでいきたいと思います。

蔵元で購入。バランスよく旨い。

無濾過生 純米酒
芳醇で甘み旨みが広がり後口は綺麗
6（10：甘い，0：酸っぱい）
購入店舗：宮泉銘醸株式会社

会津宮泉　純米吟醸　

東北旅行第四段　蔵元で購入

蔵元限定だったような…

写楽は有名ですね。こちらも旨い。

会津宮泉　貴醸酒

香りはマスカットの様な爽やかフルーティ
口に含むと、貴醸酒らしいとろっとした濃厚な甘味旨味
その後、苦味でキュッと引き締まると同時にフワッと香りが広がる
余韻は割とサッパリで、重さはない
最後に少しアル感があるが、写楽と同じで2日目以降丸くなるか

宮泉酒造の貴醸酒ということで、買うしかない一本でした
やはり美味しい！あえて例えるならウェルチ葡萄味
２日目以降が楽しみです

写楽と同じ酒造の貴醸酒。
美味しかったです。

備忘録202011

ちょい古。前に飲んだときより美味しい。くせもあるけどゆるい甘みと旨味が良い。にごりってだけでちょっと敬遠してたけど悪くなかったです。

会津宮泉　純米酒　宮泉銘醸　精米60%　アルコール16度　
寫樂も醸す宮泉銘醸のお酒。ラベルがゴージャスですね。吟醸酒のような上立香があり、さっぱりとしてフルーティないい香りが印象的。口当たり甘みと酸味とバランスがよく後味もスッキリとして、いいお酒。#note82