会津宮泉(あいづみやいずみ) - ページ61 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

会津宮泉のクチコミ・評価

はくらく
4.0

福島館で購入。
精米歩合60%だけど華やかさもあり旨い。
おそらく、この純米酒がスタンダードだろうけど、
この蔵の他のお酒もいただきたいと思いました。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2021年1月30日
古河
4.0

会津宮泉純米酒
メロンのような甘味と旨みが程よく口に広がり、とても飲みやすいです。写楽と比べ酸味や辛味は押さえめでさっぱりしており、こちらも美味しいお酒ですね。

2021年1月29日
しるふぁ
3.5

宮泉　純米酒　雄山錦

(2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
雄山錦は富山で開発された酒米だそうです。

特定名称純米

原料米雄山錦

2021年1月28日
芝田陽平
4.0

会津宮泉　吟醸
フルーティーな吟醸香からの〜、
旨味苦味を最後に酸がキュッと締めてくれます♪
美味いですね〜！^ ^

特定名称吟醸

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月27日
しるふぁ
3.5

会津宮泉　純米吟醸　福乃香

(2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
福島の新しい好適米である福乃香で作った純米吟醸。福乃香のお酒はイチゴのような香りと表現されることが多い気がします。旨味もありますが割とさっぱり系かな？

特定名称純米吟醸

原料米福乃香

2021年1月26日
Ryosuke
4.0

長野県産美山錦を使った宮泉です。甘口で香りはマスカットのような爽やかな香りでした。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2021年1月24日
treridley-0918-
4.0

会津宮泉山田穂純米吟醸。
乳酸の感じを纏ったしっかりとした味わい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月23日
manaf0293
4.0

會津宮泉純米吟醸
香りはブドウのような吟醸香のような印象ですね。
アタックは刺さるような感じで正直少しキツいです。
後味は苦味が目立ちます。しかし少し室温で置いて、
温度を上げるとブドウめいた甘みが前に出てきて、
後味も苦味後退、いい感じにキレるようになりました。
やはり冷やし過ぎは良くない…

特定名称純米吟醸

原料米山田穂

2021年1月23日
KiyoSato
4.5

會津宮泉　純米酒火入
冩楽は何度か飲んだことがありますが初めての宮泉。
開栓直後から漂うラムネ香と飲んだ瞬間にわかるメロンのようなしつこさのない甘み。あまり日を置かずに空けてしまいたい一本です。もしかして冩楽より好きかも⁉︎

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月21日
YASU.SHIRA
4.0

會津宮泉純米にごり初しぼり生酒

封切りした瞬間に酒蓋が吹っ飛び、自然にオリと上澄みが混ざり合う。
ラムネの様な爽快な香りと少しのメロン香。
初しぼりというだけあってイキがよく、口にした瞬間暴れる様に味わいが広がる。
後味に少し苦味があるのでスッっとキレてドライな味わい。

特定名称純米

酒の種類生酒

2021年1月20日