会津宮泉 （あいづみやいずみ）

會津宮泉 純米吟醸 渡船弐号

少シュワ→少甘、旨、少酸→少苦〜

キレイ、後味に心地よい苦味残る

純米吟醸
渡船２号
火入れ

今まで飲んできた渡船二号のなかでもいちばんパワフル。
炭酸のチリチリした舌触りと酸味、旨味で味わいしっかり。
みむろ杉の渡船二号の白桃のようなしゅわしゅわ感とは違うけどこちらもかなり好み。

甘みのある好きなやつ

會津宮泉 純吟 福乃香

含むとイチゴのような甘酸のキュートな甘味
甘酸味で心地良くキレも良いが余韻が良い感じで広がる
スッキリ飲みやすいのに旨味もしっかりあって相変わらず美味しいお酒(*´∀｀*)

昨日は久々にボウリングへ
私、今時マイボール持ってるヤバイやつですはい
昔は10ゲームやってもへっちゃらだったのに2ゲームで腕が…(꒪⌓꒪)

#mentime
#県民食のスーちゃん
#野菜ラーメン520円

甘い
フルーティ

會津 宮泉 福乃香
お気に入りの宮泉。特有のバナナは控え目にベリー系の爽やかな酸味。もうちょっとバナナ強目が好みだがこれもけして悪くない。

備忘録として

會津宮泉　純米吟醸　渡船2号

フルーティーな吟醸香に期待通りの甘さ。
けど、酸味もしっかりで舌がビリビリする。
けど、そこも含めてまとまった感じがして、美味い。

限定うすにごりでシルキーな味わい。

【会津宮泉 純米吟醸 福乃香】フルーティーなメロン、微かにベリー系の甘・酸な香り。ピンク色のラベルにひっぱられているのかもしれません。優しい口あたりにフレッシュなメロン、ベリーの綺麗な甘・酸味。コメの旨味をしっかりと感じるがサッパリとしている。強めな後味の苦・渋味はキレが良い。スッキリとした香りで甘酸っぱいがしっかりとしたコメの旨味とキレ良い後味なので飲み飽きない。