島根 / 板倉酒造
4.02
レビュー数: 514
無窮天穏 きもと 純米吟醸 天雲 島根県のお酒です。 裏ラベルとおりの味わいです。 アルコール度数13度は、、、 JOUから燗うまかったです!
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年7月30日
腰抜かす程とは言わないが、 なんか美味い、止まらない止めたくない! 幸せ♡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年7月18日
天穏 そやし水酛 無濾過純米酒 キンキンに冷やして飲んでます 辛口表記ですが飲み込む時に一瞬感じる甘み 美味いです
酒の種類 一回火入れ
無窮天穏 齋香 ちょっと辛口で美味いお酒 私は基本アテ無しですが美味しく飲めます 独特の香りと味があるというか…説明が難しい 3枚目に写っているのは板倉酒造さんが出しているどぶろく「KODANE」です 色々と混ざっているので日本酒からは外れると思い単体ではアップしませんでした 開栓が難しくて大変ですが冷凍庫に入れれば吹き出さずに上手く開けられます 1本普通に空に出来る感じで美味いです
2021年7月17日
結構なドライ感。それは強い酸味。う~ん 、ちょいと迷うねぇ・・・ 今のところは、出雲の地酒はいずれも淡麗なものが多くて、最近は呑み負けちゃう。 どんな料理に合うのだろうか?
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
無窮天穏 天雲 BAN
2021年7月14日
スッキリ甘すぎず、飲みやすいっすね。焼鳥とやりましたが肉にも合いますな。キンキンもいいですけど人肌より少し冷えてるくらいも美味しかったです。違うスペックも美味しいみたいなので、また出会えたら買うかも~♪
特定名称 純米
2021年7月8日
再び島根県にやってまいりました。
2021年7月7日
天穏 そやし水酛 無濾過 純米酒。 冷やす程酸味と辛いが目立つやつで、常温になるほど滑らかさが伴ってくる。 時折辛くなくつるんとしたのど越しを感じれることもあれば、キリリと辛く感じさせることもあり。 個人的にはぬる燗が好きでした。
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
無窮天穏 生酛 純米吟醸 齋香。 最初は常温で飲んだが、中々滑らかなのど越し。 柔らかい酒質に加えて穏やかな酸。 燗すると旨味がより膨らんで、滑らかさはそのままに酸はほとんどなし。 自分にとっては甘味はあまりないが辛くもない料理に合わせやすいお酒でした。