大七(だいしち) - ページ35 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

大七のクチコミ・評価

りおちー
3.5

カップ酒だけと、すっきりして美味しい！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2017年12月23日
へべれけ燗太郎
3.5

「不倒翁」
起き上がりこぼしを意味する、9年熟成古酒です。
上燗でいただきましょう！

艶やかな黄金色。
老ねた香りはほぼ感じません。
生もと由来の酸の働きか、重さはありません。

さすがに甘みは枯れていますが、ゆったり穏やかな旨みとなって、落ち着いた味わい。
漬物と合いそうです。

特定名称純米

酒の種類古酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年12月11日
Kazuhiro Yamaki
4.0

純米生酛、ドッシリしていてど真ん中の味わい。
安定の旨さです。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年11月30日
kazu
3.5

長野にて。
凍えるほどの寒さの中、出張族なのにうかつにも薄着で、このままでは生死にかかわるくらいかも。的なくらいブルブル。
で、駆け込んだ居酒屋さんで、まずは熱燗でどうぞ。
いやー、救われた。

2017年11月14日
Akihiro Nonaka
3.0

常温、ちょいから。
熱燗により、甘みと旨味ひろがる。

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年11月1日
酒井
4.0

大七純米生酛

口に入れた瞬間ガッツリ深みのあるコクと酸味
常温より上燗が美味い！

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年10月28日
SYDmattsu
3.5

頌歌生酛雫酒。純米大吟醸、山田錦、精米歩合50%。
パーカーリストの一つ。
原酒かと思うレベルの濃厚感。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年10月20日
IHG
3.5

昔ながらの酸味と旨み
自分的には少し行き過ぎ
この少し手前でもう少し酸味が欲しい

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2017年10月14日
kazu
3.5

今から何年前だったでしょう？
日経MJで「おせちに合うお酒No1」だったのを思い出す。

そもそも、生もと好きもあり、落ち着いた感じの余韻に浸ります。
あー、美味い。

2017年9月21日
ハイチュウ
3.5

一合サイズ
酸味がハンパない

燗にしたら最高な酒だな
次は一升瓶で買おっと

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年9月6日