山形 / 若乃井酒造
3.18
レビュー数: 32
若乃井の雪室製法の夏の酒、夏宝。まるはち酒店にて購入
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年5月18日
若乃井 特別純米 秋宝 結構前に飲んだので画像だけ。
2021年2月10日
旨味があるのにスッキリキルれて、最高な食中酒です。 若乃井 特別純米 春宝
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年7月26日
若乃井の夏宝 華やかな香りは無いけど、これは食中酒にもってこい。柔らかくてキレもいい。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年6月25日
これ飲んで熟成祭りだと知りましたwww ウメーーー✨ ライトな熟成も良い感じ‼️
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2020年2月21日
若乃井 特別純米 雪室で1年ほど熟成させたもの ほどよい熟感、しっかりとした米の旨味と透明感を兼ね備えていて、しみじみ旨い〜 なんだかホッとします。のんびりゆっくりだらだらと飲みたい時におススメ
2020年2月20日
雪室で一年熟成した、若乃井の冬宝 気負わず安心して飲める至極の一杯。 春も夏も秋もうまいんだよなこの蔵は。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年1月19日
山形県西置賜郡 飯豊町 「若乃井 純米吟醸 低温貯蔵酒 華丸 雪室 」 辛口 少し日本酒臭いかな。 夏休みも終わりです。 休み中 飲み過ぎました(^^;;
2019年8月18日
あー旨い、落ち着く旨さです。 山形県は若乃井酒造の特別純米 春宝 雪室貯蔵 美山錦です。 しっかりした味わいがあり、ゆっくり呑めるのがいい。 美山錦 の松のみどりと違い辛さ控えめで旨味があり燗も最高でした。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年6月27日
若乃井 えびす寿 特別本醸造。酒屋さんには燗酒向きと言われたものの、冷やして飲みたくてキンキンにしてみたら開栓初日から数日はやっぱりダメダメ…。1週間ほど放置してみたら徐々に優しい甘さが出てきて飲みやすくなりました。15度 60%
特定名称 特別本醸造
2019年6月10日