山形正宗 （やまがたまさむね）

秋上がり。ひやおろしのまったり感は、開栓してしばらくすると馴染んでおいしくなります。食事の邪魔しない優秀な食中酒です。

山形正宗 純米吟醸 酒未来。
山形のお酒なので天童市に住む
親友からもらったＧＩ山形グラスで。

ベリー系の甘フレッシュからスパッとキレます。
想像してたよりジューシーで芳醇甘口でした。

高木酒造さんが18年の歳月をかけて開発した酒未来。
一部の蔵にのみ提供されているようですね。

十四代は諦めてますが、
他の正宗酒と他の酒未来酒は
また味わってみたいと思えるお酒でした。

山形正宗 純米吟醸　秋あがり　3.8
旨酸苦でスッキリきれます。
9/13　白布温泉　山の季②

山形正宗　純米吟醸　赤磐雄町　4.1
三年ちょっとレマコムで熟成。いい甘旨酸。きれいで上品、新政の旨味の強いやつみたいいいです。

備忘録　昼の部

爽やかでスルッと呑める感じ。
まだ明るい時間に冷たい麺類と合わせたら美味しかった。

最初にグッとお米の風味がきて、後味サッパリ。初めての感じ！

初めて頂きました、この甘酸っぱさは深夜の部と呼ぶには違うような、男と女が出会って初めてのデートをした時の気がします。

山形正宗 稲造 火入れ　3.8
ひさびさの山形正宗です。綺麗でなめらかな口当たりの旨苦。苦味強めです。なかなかよいです。

山形正宗深夜の部2021アベック誕生

柑橘系の爽やかな酸味と甘味
暑い日にはぴったりのお酒

山形正宗　純米吟醸　雄町　55%精米

久しぶりの山形正宗のコレ。おひさしブリーフ。

今日は代休。昼下りから湯あがり娘(枝豆)でやっちゃいます♡

開栓

香り
乳酸菌飲料とマスカット

味わい
栗の渋皮をまとったマスカット！嫌な苦味ではなくて寄り添う系のやつ。
中心は甘くてフルーティー。ジューシー。
微シュワも心地良き♡

お久しブリーフだったけどやっぱりこれ旨し！



普段はボクサーブリーフなんですけど、実は私、本当はトランス派なんです。通気性重視で。

ブリーフは小学校4年生以来履いてないけど、玉には履いて見ようかなって思いました。
おひさしブリーフ！


以上デュー！