千瓢 （せんぴょう）

愛知の酒 ポップアップストア in 東京🗼

銘柄は違いますが同じ酒蔵さんと言う事で千瓢で登録します。
密度濃い目でサラサラ綺麗なお酒。
巨峰的な果実味溢れる酸味でちょっと主張強そうに思いますが、いざご飯と合わせてみるとキチンとスイッチしてくれます。
終始穏やかでクセも無く、とても良い酒です。

千瓢 純米酒 あいちのかおり 鶴見酒造 税込1815円

含むと円やかな旨味
やや濃厚な旨味
後半は辛口な旨酸味で良い調和

バランスの良い旨味酒で止まらんです
コチラは鶴見酒造さんで醸したお酒
火災前の純大酒を大事に保管してるので復興したら飲み比べるのが楽しみです

遂に我が家にスイッチ2がキター‼︎
抽選が当たらなさ過ぎてやっとです…
今週末は新酒‼︎来週は塊魂発売でテンション高まります‼︎

千瓢　BLACK 火入れ原酒

アルコール21°の強者。タッチがやや甘めに感じるので、ガンガンいける。と、失敗する（笑）女性杜氏の醸す酒は呑みやすいことが多い感じがする。冷やしてキレを感じるのも悪くないが、やはり常温〜燗で呑みたい。自分はほぼ常温で。
美味しく頂きました。

千瓢純米酒あいちのかおり
20250927

千瓢純米吟醸
20250904

千実　桃花鳥　とき　火入れ
甘味ほのかに
辛味は結構ある
旨味も結構あるし
結構ドライで少し洋酒感あるが
旨味たっぷりの美味しい水って感じで
美味しい
製造を見ると山崎合資みたいだね
山崎合資飲んだことあったかなぁ

千瓢純米吟醸夢吟香名鉄ラベル　
20250724

千瓢　BLACK 生酒

ガツンとじわんと、攻めてくる、、
敷嶋のあとでもこの感じ
これは、ハイボールしたくなります
ロックも楽しそう

濃ゆい巨峰から、
余韻も長めが気持ちいい

はじめてのアル添のコは、
呑むまで不安なくせに、一升瓶購入
なんとなく、おいしいって勝手に

冷酒 4.4
常温 4.3
お燗 4.3
炭酸 4.4

炭酸よりも炭酸水割りが美味しいです
ハイボール　4.5
ロック　4.4

千瓢BLACK生原酒　
20250624