田酒(でんしゅ) - ページ397 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田酒のクチコミ・評価

尾崎
4.5

旨い。お米の香り。口に入ると何も抵抗が無く入って来る。滑り込んでる感じ。優しい甘みがほどけたあとに残るのはもうちょっと飲みたいと言う気持ち。飲み込んで少ししてピリッとくる。油っこい刺身でも合うかも。中トロ、ブリ。

2016年12月3日
Anekopika
4.5

純米吟醸山廃。山廃は元々好きではないが、この山廃はうまい！甘み旨味と酸味のバランスが絶妙！

特定名称純米吟醸

原料米華吹雪

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年12月3日
Anekopika
3.5

特別純米。期待値が高すぎたせいかお気に入りには入らず。他の３.5よりもおいしいので、３.7をつけたいところ。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

2016年12月3日
夕飯の友
3.0

フルーティーさはあるけど、アルコール感もあるなぁ

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年11月28日
さっかりん
3.5

山本を買いに行ったら、たまたま入荷していたので即購入。初田酒。その名前の通り、水と米感が強く残る。しっとりまりふくよかな米の味が一瞬わっときて消える。その後にナッツ系の香ばしさが舌に残る？クルミ？木？感覚的に酔いが回りやすい感じ。体液に近いのか、分子が細かいのか。

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2016年11月18日
nom-bay
3.5

長崎ではなかなか手に入らない銘柄。
居酒屋さんのメニューにあったので即注文。
鼻からすーっと抜けていく感じが好き。
ちょっと最後に苦味？が残る！

甘味と香は少なく、キレがある。
淡麗ではない。
食前酒としてはいいのではないか。

特定名称特別純米

原料米その他

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2016年11月18日
Takashi Rikukawa
4.0

投稿し忘れてた。

田酒・純米吟醸山廃
田酒の純米吟醸、好きだな〜。
スッと入ってきて、染み渡る感じがイイ。
和食全般に合いますね。

2016年11月16日
仕事前日は2合まで
4.5

チャレンジタンク的な山廃純米。田酒を醸す蔵が造ると、こうなるんだ、と喉元を喜ばしてくれる一本。
冷やでも燗でもどんとこい。マルチプレーヤーです。
通年商品となってくれることを願います。

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年11月15日
★モスキート★
4.0

田酒純米吟醸山廃
パトロールルートB店では、他に一本買わないと田酒が買えない、抱き合わせ商法ですが、今回はたまたま他に必要な銘柄があったので購入できました。

まずは冷やから。
香りほんのり、口当たりマッタリトロリと柔らかく桃のような甘みですが、直後にピリリッと刺激と苦味がやってきます。
口の中で広がる複雑な味刺激。イイっすね。
続いて燗。
香りはあまり変わりませんが、酸が強くなります。
刺激イイですね、キレのある感じです。

今夜我が家は鍋なので、更に盃がすすみます。
これも？すぐに一本いってしまうイイ酒です。

※ホームページに記載がないため、原材料など詳細が不明です。

特定名称純米吟醸

原料米国産との表記だけ

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2016年11月6日
★モスキート★
3.5

パトロールルートの近所の酒屋で入手
初めての田酒の特別純米酒
まず冷やで。
スッキリすた口当たり。ちょっぴり米の味を感じる。
飲みやすいが、チョット薄いかな。

続いて燗にしていただく。
さらに甘みが抜けスッキリキリッとなります。
その奥に、ちょっとしたコクを感じました。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2016年10月18日