麓井（フモトヰ）(ふもとい) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

麓井（フモトヰ）のクチコミ・評価

たけ
4.0

麓井　生酛仕込　美酒辛口
これ普通酒という位置付けですね。
麓井は全量生酛仕込、作業が大変ですね。
美味しいお酒造り、ご苦労様です😌

味わいは正統派の辛口、飽きずに飲める。
食事を引き立てる程度の辛口で、
日々の晩酌にはぴったりですよー😙

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年9月13日
まさやんの穴る。
3.5

溜まっちまった備忘録。

2022年9月12日
ドフラミンゴ
3.5

第13回雄町サミット懇親会🍶

2022年9月1日
ドフラミンゴ
3.5

日本の酒情報館🍶
Aセット(大吟醸)

2022年8月10日
ドフラミンゴ
3.5

日本の酒情報館🍶

2022年7月15日
Highland
4.5

フモトヰ純米吟醸山田錦
2020年1月に銀座のおいしい山形にて購入。別のやつでしたが、2019年の酒田訪問で友人と入ったお寿司屋さんで麓ヰを飲んだのが庄内の日本酒との出会いです
この吟醸は旨いですよ

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年7月4日
Highland
4.0

フモトヰ純米吟醸雄町無濾過生原酒 2021

飲んだのは昨年の春、ワイングラスに注いでちびちびやりました

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年7月4日
さっかりん
4.0

これも以前から気になっていた銘柄。
ミネラリーなどっしり水感の強いお酒で、出羽燦々らしく華やかな旨味もある。
隙間なく味覚が刺激されるのでやや飲み疲れるタイプですね。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年7月2日
takashi.mazuru
4.5

フモトヰ　夏純吟　出羽燦々　1485円
今年も見つけ次第買ってしまったコレ。スッキリウマ酸。今年も旨しだけど、去年より旨味が濃い目の印象かも。夏酒らしい爽やかさなんだけど、軽い訳でもない不思議な酒。コスパは最高です。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年6月17日
ゴン太

おまかせでたのんでみました　6回目その3
毎回一本は「魚介に合うもの」とリクエストしますが今回はフモトヰでした。

2022年6月11日