DaigoTomoareさん(2023年11月14日)の日本酒「麓井（フモトヰ）」レビュー

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麓井（フモトヰ） (ふもとい) 日本酒 山形 麓井酒造

「麓井（フモトヰ）」のレビュー（DaigoTomoareさん）

山形県 / 麓井酒造 / 麓井（フモトヰ）

3.80

レビュー数：267

  • 2023

    11/14

    DaigoTomoare DaigoTomoare さん

    満足度

    麓井 純米本辛 圓。生酛で辛口って珍しいですねと思い購入。冷酒で開封、冷酒で呑む。生酛のヌカ感と老香と割り切れないネガティブなニュアンス、続いてもち米のような甘さと香り、それを超えるとすっきりとした旨味と酸味がある。しかし最初のインパクトがでかい。基本的には辛口ではあるし、うーむ。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    麓井（フモトヰ）のレビュー by_DaigoTomoare

    麓井（フモトヰ） （山形 / 麓井酒造）

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