新潟 / 加茂錦酒造
4.32
レビュー数: 2228
旨い
2022年2月7日
今宵は加茂錦 荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸Ver.9 フレッシュで甘さを感じる上立ち香 ジューシーな甘旨ながらスッキリ、アフターに僅かに苦味が口に残る まったりとした飲み心地で料理にも寄り添うが、雄町の後の五百万石のせいか、何かちょっと物足りない気が…
2022年2月5日
荷札酒八反錦、白ワインぽい、美味しい呑んだ後口が貴醸酒呑んだ後みたいな、ブルーチーズといただきたい
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
黄水仙 黄桃の缶詰シロップ、抜栓後も最後まで発泡感がありました。アルコールも13%と低めで呑みやすかった。
2022年2月4日
荷札酒 黄水仙 純米大吟醸新酒火入れ 低アルコール酒 甘旨、飲みやすい! 美味しい!
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年2月3日
純米大吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 仲汲み。
酒の種類 無濾過生原酒
2022年1月24日
加茂錦 黄水仙 大吟醸 低アルなんですね~ 飲みやすいのでスイスイ行ける一本です。 メロン系っすかね。 気付いたら空って感じなのでじっくり味わいたい方は気を付けて!!
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年1月22日
加茂錦/純米大吟醸/山田錦 荷札酒の山田錦は初。山田のずっしり感を味わいつつ荷札酒らしさを感じられる。
2022年1月19日
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて生酒 新酒
加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒 レマコムに眠っているのを思い出して急いで開栓。 前に飲んだ黄水仙みたいな感動はなかったけど普通に飲みやすくて美味しい。 バナナ?メロン?ぽい香りだけど、甘過ぎず微かにガス感。 意外と辛みあり。 もう少し早く飲めばもっと美味しかったかも。
原料米 備前雄町