上喜元 （じょうきげん）

上喜元　純米大吟醸　be after

少トロ→甘旨、少酸→少辛少苦

前半クリアフルーティ、後半少しどっしり

純米大吟醸でこの値段でこのうまさはコスパ良すぎですね！！

山形県酒田市のお酒「上喜元 純米大吟醸 be after」
コスパ良すぎるスペシャルブレンド純米大吟醸！スッキリ綺麗な飲み口の優しい味、キレ味も良し♪

上喜元の純米大吟醸　be after です。
コロナ応援酒という事で価格も破格です。
純米大吟醸ですが一升瓶で2400円。
冬に醸した純米大吟醸を全てブレンドしていて
何とも贅沢なお酒です。

味わいはとってもシャープです。
凄くクリアで水に近く薄い味わいです。
米の旨味云々よりもスッキリ飲むお酒としては
ハイレベルです。

上亀元 純米吟醸 生 しずくどり
しずくどりだからか、滑らかでピュアな口当たり。程よく華やかで甘く、酸味は控えめ。
日本酒が苦手な方でもいけるのでは？

コスパ最高な気がするんですが
何か違う…

上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 仕込53号
720ml ¥1,430
ここではリピートここ始める前に美味しいのは承知大好きな蔵です！
開ける予定はまだ先だったけど夏酒頼み過ぎてレマコムパンクするのは必至なので開けました笑

林檎の香りかなキリッとしてる
ヤッパリ甘酸のバランスがきちんとしてる
キレる最後の間際で甘みビターが私好みで完璧ですな美味いっす！

これもまた呑みたい！
上喜元ではないよ！
上亀元！

思い出補正もあるけどね

純米大吟醸、be after。
静かにからみつく、澄んだ米の旨味。終わりは優しく旨味が膨らみわずかな苦味を残す。

上喜元　純米大吟醸　be after
1320円

純米大吟醸のブレンド
色々な旨味が混ざってるような
よくわからないけどw
前半の甘旨と後半に辛みがあるかな

【上喜元　be after】
チビボトルがあったので購入してみた。

香りは米、熟バナナ、ヨーグルト。
純米大吟醸らしいクリアな味わい。甘み酸味はあまり感じませんが、ふくよかな旨味が溢れます。
後味に程よい苦味とほのかにナイアガラの余韻。

お手本のような素晴らしい大吟醸。4号瓶買えばよかった…
そしてお値段4号瓶で1,200円（税抜）。これは絶対買いですよ！笑