十四代(じゅうよんだい) - ページ44 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

十四代のクチコミ・評価

Cutie Dog
4.8

備忘録(2024年1月(7月購入))　十四代　中取り純米　厳選　無濾過生詰

【評価】
　冷酒　　　：4.8
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

2024年の1本目は、辰年ということで『龍』のマークがある十四代☺️購入から5ヶ月ほど寝かせてしまったが、やはり『うんまいっ』🥰純米だけに香りはそんなに強くなく甘みが少し強めだが、アルコール感を感じられずスイスイ飲める😋

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：国産米(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：15度
酵母：蔵付10号

特定名称純米

酒の種類無濾過一回火入れ

2024年1月3日
tam
5.0

十四代　中取り大吟醸　播州山田錦

申し分ございません。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月3日
わふ
5.0

繊細で凝縮した非常に上品なシビれる味わい

海遊館〜颯走駆〜chuin新町店

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

酒の種類一回火入れ

2024年1月3日
わふ
4.7

けっこう甘め。開栓したて🍶

特定名称純米大吟醸

原料米白鶴錦

酒の種類一回火入れ

2024年1月3日
わふ
5.0

旨味とキレのバランス秀逸。開栓したて🍶

特定名称純米大吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

2024年1月3日
シュワッチ
5.0

完璧なバランスの甘旨酸でガス感もそこそこ。

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月3日
ふふ
4.6

十四代角新中取り無濾過生酒
槽垂れ本生原酒よりバランス良く
仕上がってますね
角が取れて非常にフルーティーで
飲みやすい純米吟醸酒

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2024年1月3日
左近将監
4.4

十四代角新本丸生酒
20240102

特定名称純米

酒の種類生酒

2024年1月2日
HM
5.0

本丸　特別本醸造
新年一本目はこちらから。
2023年8月製造で正月用にとっておきました。
何もいうことはないほどうまいです。
今年も良いスタートをきれました。

2024年1月2日
ひなおー！
4.0

製造年月2023.04 
山形県高木酒造十四代吟撰 
吟醸兵庫県産山田錦生詰 
精米歩合50% 
alc.15℃ 

色合い・うっすら黄色味 
香り・・熟れた果実 
含み・・とろっと 
味わい・優しい甘み・蜜・わずかな苦味 
余韻・・程よい苦味で切れる

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十四代らしい甘み。少しすっきり。
煮付けなどの甘辛い物と合いそう。

特定名称吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2024年1月2日