琵琶のさゝ浪 （びわのささなみ）

純米酒
精米歩合70%

麻原酒造(株)(埼玉県 入間郡 毛呂山町) 琵琶のささ浪 手詰め無濾過純米 生
精米歩合：70％ アル度：15度 日本酒度：+2 酸度：1.8 アミノ酸度：1.3 米：ー
3/22(日)感想、香りは強めで酸っぱい。味は甘さが強め、酸味は程良く、旨味がある。フレッシュで、メロンのようで、優しい。私にはちょっと強さが足りないがおいしい。

３年目のぉ～寝かせくらい🎵
　おおめにみてよ！って(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


２夜目…
　ですが、しばらく間がありゴメンね！ゴメンねぇ((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

こちらも甘い誘惑に負けた☺️
　そして麻原酒造さんのお酒…

レトロラベル(o^-')b !
　も、良く見ると安っぽいかしら😅


口に含むとチリチリ感から最初のより酸味がキュン💘
　
ラベルから想像が出来ないくらいのフレッシュ＆フルーティー(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
　度数も１５度だからか？アル感が穏やかで…

ですが、その分お米の旨味もライトに感じるのは仕方ないかしらf(^_^;
　

ヌクいの(^_-)

べっこう飴を溶かして温めた汁( *´艸｀)
　
🍶を含み( `_ゝ´)ﾌﾝｯ
　ってすると、花粉症の方もスッキリするんぢゃないかしら(´・ω・`)？

花粉症ぢゃないから知らんけど🙄

とにかく旨い！
　半端なく旨味が、お口を支配するのではなく…

部分的に占領されるのがマジたまらんちん♥️
　ギリギリの苦味もまた愛おしい😚

次回はラストですが…
　また埼玉酒？はたまた🤔

囁かれた時の🍶ですね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

初めて買った　琵琶のさゝ浪　名称が昭和初期な感じも良き。

私には少々重く甘みを多かったけど美味しい。

なによりコスパが素晴らしい！

値上げ値上げの世の中でこのプライスは素晴らしい！　

琵琶のささ浪　純米

酸味強めクセツヨ辛口

琵琶のさざ波　中取り純米原酒生　八反錦　精米７０%

八反錦ですか！期待しちゃいますね！
濃いめの深い旨味に
甘酸が乗ってくる味わい❗️
トロッとした口当たりでキレもしっかり！
クラシックな食中酒と言った所でしょうか。
甘、苦、魚風アテを用意して更に一口、
う〜ん、このアテでも負けちゃうの⁈
より甘味が際立ってしまった😅
お正月のおしること合わせたらいいかも⁈😁
なんだかんだで好きなお酒ですが
杯を重ねる度に重く濃厚になっていきます。
因みにこの乾き物、数種類あるのですが
どれも絶品😋
美味しく頂きました‼️

第16回雄町サミット🌾ホテル椿山荘東京🍶

琵琶のさゝ浪 純米 無濾過 淡麗大辛口 八反錦 精米歩合70% 日本酒度+10 酸度1.4 1601酵母

古い記録ですみません、過去の記録メモです。

米の旨みがしっかりあってバランスのよい辛口の美味しいお酒でした。

琵琶のさゝ浪 純米吟醸 竹

スッキリ優しく甘酸っぱさのある香り。
ほんのりアルコール感を感じつつも、キリッとした辛口な口当たり。
苺を思わせる甘旨味を感じつつ、爽やかな香りが広がりスッキリした味わい。

純米吟醸 sasanami〜ささなみ〜 秋
すっきりやさしい甘味旨味、そんなお酒
変わったところもクセもないので
なんか飲み続けられる