流輝 （るか）

流輝　純米吟醸　無ろ過生　山田錦

読めない名前のひとつ、るか
かっこいい名前だなと思いつつ、、
味もしっかり記憶にひっかかってまして、、
まだ残ってたから買っちゃいました、、去年の

複雑に絡む果実香
じゅわーと口の中に広がる僥倖
記憶に思ってた以上なの
ほどよくくすぐる苦味
優しくも深い甘さと旨さ
たまりません
なんだろ、、前もおいしかったけど、、
もっと、それ以上に、、美味しく感じてます

冷や 4.6
お燗 4.6
常温 4.5
炭酸 4.5

【銘柄】
流輝　桃色無ろ過生

【価格】
1800円くらい

【特徴】
穏やかな香りながら酸味がすごく特徴的で、果実味のある甘さと相まってさくらんぼやプラムを連想させる含み香。甘酸っぱい余韻を感じながらも後口はスッキリ。低アル(9度)らしくドライ感もほとんど感じない。日本酒があんまりな人にも飲んでみて欲しいお酒です。

槽搾り DRY 純米吟醸 無濾過生原酒

原材料:国産米
精米歩合:69%
アルコール度:15度

2022年に全国新酒鑑評会で連続2回目となる金賞を獲得
記念して、同スペックかつ同等の味わいであり、同じタンクで作られた生酒が発売されました

群馬県の3つの川に囲まれた豊かな土地に酒蔵があり、藤岡駅から車で5分の土地に松屋酒造があります
富山で米問屋を営まれていましたが、明治時代に酒造業に転換して、1951(昭和26)年に操業を開始
地元では『當選』や『平井城』の銘柄で親しまれながら『流輝』は限定流通酒です
6代目の蔵元兼杜氏の松原広幸さんが手掛けた銘柄で、 子供につけようとした名前を命名し「流れ輝く酒」そして「自分の子供のように大切に育てたい」という意味が込められています

大好きな流輝ですが、芳醇な味わいが多い中では、珍しい辛口タイプ！
限定品じゃないですかぁ、これは買わねば(๑˃̵ᴗ˂̵)
柑橘系の酸が楽しめる食事に合わせやすいお酒で、お鮨屋などに人気があるそうですよ♪
ジューシー感を残しつつ、思ったより軽くてスッキリ
バランス良いじゃないですか〜
自然にキレていく感じもいいですね

2023.4購入 1210円@さいとう酒店

口当たりまろやかやさしい甘み
３日目にシャープさがでてキレがました

My name is Luka
I live on the second floor
I live upstairs from you
Yes I think you’ve seen me before ♪
（back numberやKing Gnu 聴いてる人達にスザンヌ ヴェガは分からないから）

今回は、読めない酒銘柄選手権にて上位ランキングのこの酒
流輝 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦
良いですか〜、皆さん
リューキじゃなくてルカですからねぇ（アンタじゃないんだから皆さんご存知）
以前、飲み屋でアタシにトラウマもんの恥をかかせた酒ですよー（知らんわ）
香りは、穏やかな果実香、熟した葡萄、少し干し草のような匂い
シュワっと来るかとおもいきや口当たりはソフト
穏やかな果実味、甘みから苦味
苦味と酸味の余韻から少しヒリっとフィニッシュ
イマドキな味わいでありながらバランス良くサッパリと
スモークチキンをアテに呑んでるがベタつく甘さはないので、まぁまぁイケる
チーズの方が合いそうだけどね

今日はね、年に一度の健康診断でしたよ
嫌いな胃カメラを飲んできましたワ😩
3年前から腰ヤラれて真冬のFAT BIKE活動を自粛してるもんで、腹回りがサイズアップ！😓
過去最大値！ ひと回り大きなスケールとなった男！（メタボ・・・）
今年は春が早そうだから全開チャリチャリ生活🚲にせいを出さねば！😅

群馬県藤岡市のお酒「流輝 純米吟醸 ももいろ無濾過 生酒 酒こまち」
透明感のある桃色は酸味と甘味がバランスが良い感じ♪個人的には肴に合う味が良いけどたまにはこうゆうのも美味しいですね♪

甘い。本当に甘い。今まで飲んだ日本酒の中でも一番甘いのでないかと思う日本酒。しかし、甘すぎてほのかに残る柑橘感が押されている感も否めない。アルコール度も9度のため、ジュースのように飲めてしまう。デザートなんかに合わせたい。個人的には、甘すぎて食中酒には不向きかと思う。

購入した雑誌によるとお燗にすると、旨みと香りが大きく広がるとのこと。機会があれば対応してみたい。

ゆい酒店さんにて

四合瓶残念だったけどどうだろう🤔❓
んー？？
美味しい✨
でも五百万石ほどじゃない🌀
なんか嫌な部分がある。
あと二升はしばらく寝かせてみるか🤔

流輝　ももいろ生　純米吟醸（松屋酒造/群馬）

こちらも春っぽいうすピンクのにごり酒！
はるこいよりは濁ってなくて味もスッキリめ
ヨーグルトみたいだけどお米の味がちゃんとする感じ

単体でもとっても美味しかったけど
今度はスイーツと合わせてみたいなあ

ゆい酒店

初日の評価です。
一口目が臭いのよ😢
慣れると甘味と酸味が心地良いの♪
でも臭いのよ😭
なにこれ？？？？

二日目
今日も臭かった😢
一升瓶に期待