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富久福のクチコミ・評価

  • taitooth

    taitooth

    3.5

    しっかり旨味酸味、でもキレ良しの優等生♪

    2020. 11.9 関町セラーにて購入

    富久福 純米酒 michiko90 <赤磐雄町米>

    磨きは90とかなり攻めた品でありながら、エグみ、くどさはほとんど感じません。
    適度な酸味と旨味で食事をしっかり引き立ててくれます。
    二日目以降は少しアルコール感が尖ってしまいました。
    早めに飲むのが吉でしょうね!

    余談ですが今日国分太一の散歩番組で結城酒造の女性杜氏を拝見しましたが存在感が凄かった。笑
    それにはさすがに劣ってしまいますが、食卓でしっかり存在感を示しつつも、引き立て役にも回れる銘酒だと思いました!

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年11月16日

  • takashi.mazuru

    takashi.mazuru

    4.5

    茨城の結城酒造の富久福 濃醇 art label 1650円
    美味すぎてなくなる前にリピート。今回は一度開栓してから3日後のトライだけど、より旨味が濃くなってたまらんです。鍋との組み合わせは至福ー。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2020年11月13日

  • takashi.mazuru

    takashi.mazuru

    4.5

    富久福 濃醇 art label 純米酒 山田錦 1650円
    名前の通りに濃い旨味とふくよかな香り、嗅ぐと米、飲むとナシ系。旨味とバランスの取れた酸味、ほんのりピリピリ感。これは冬の食事に合うなー。めっちゃ旨い。
    嫁曰く、色で言うと紫。確かに小娘じゃない。これは見かけたら買うべき。是非お試し頂きたい。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年10月24日

  • SU

    SU

    3.5

    富久福 濃醇 art label。
    開栓仕立ては濃厚な旨味で少し苦味ありで後口が結構辛い。
    段々と酸が出てきて濃厚な旨味からのドライ感が出て少し飲みやすくなった。
    美味しかったけど、次の日残りやすいお酒かも。

    原料米 山田錦

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2020年10月5日

  • たけ

    たけ

    4.0

    富久福 芳醇アートラベル
    濃醇の後は芳醇と比べてみました。
    こちらも山田錦を使った特別純米酒です。
    こちらも熟成しているのですが短期熟成らしい。
    味わいですが、熟成感はほとんどありません。
    濃醇ほど厚みは無くてバランスの良い仕上がり。
    個人的にはこちらの方が好みですね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年10月3日

  • たけ

    たけ

    4.0

    富久福 濃醇アートラベル
    山田錦を使った特別純米酒です。
    氷温で長期熟成しているとの事ですが熟成感は程々。
    ですが、かなり濃厚な味わいで旨味が詰まった
    お酒です。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年10月3日

  • 後半記憶が無い

    後半記憶が無い

    3.0

    富久福 特別純米酒 五百万石

    色はやや黄みがかっている
    香りは酸が勝っていて、薄い梅酒のような香り

    口に含むと、飲み口がさらっとしている
    引っ掛かりが少なく水のよう
    味わいは、酸味は感じられずどちらかというと白砂糖系の甘さ

    飲み頃を外してしまっている、というかよく見たら29BY!
    初めて行った店で、タイミング悪く店主さんが不在だったので
    店のPOPの「バナナのような香り・・・」と、直汲みという響きで
    購入したものの期待外れ、というか29BYを見落として買った自分が悪いですね
    飲み口のスムースさは、熟成でアルコールが馴染んだからかもしれない

    燗にすると、さらっとした飲み口から、一気に飲みごたえが広がる
    意外に熟成向きなのか?店はこれを狙っているの?
    酸は無いが、甘みとコクが広がり冷酒とは全く別物のお酒

    常温保管に変更し、少しづつ飲んでみることにします
      

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年9月27日

  • Yoshihiro Suzuki

    Yoshihiro Suzuki

    4.5

    ラベルのインパクトで選んでみました。

    どっしりとした感じもすますが…呑みやすく自分好みの味です。
    先程これで辞めとけと…言われましたが…これを飲んだら止められませんね(笑)

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通

    2020年9月26日

  • DENVIVO

    DENVIVO

    4.0

    試飲だぜ

    2020年9月7日

  • オレンジ12

    オレンジ12

    4.0

    art labelだそう。
    しっかりとした味わいです。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    2020年9月5日