楽器正宗 （がっきまさむね）

横笛吹いて粋な姐さんですね。味はもちろん美味。

いま話題の楽器正宗の本醸造酒が店頭に並んでいたので初吟味。普段は純米酒しか飲まないけど、この楽器正宗はコスパ良し！との声を多数聞くので本醸造酒でチャレンジ。ラベルに無濾過無加水ゆえオリが霞む程度に含まれていると記載されているが、たしかに霞と謳うだけあり、ほのかに薄にごり。口当たりは軽く、メロン系の甘さは感じるものの本醸造ならではのキレのあるサッパリとした後味。そして、印象的なピリッとしたガス感が口の中をサッパリとさせ美味しい！好みは人それぞれですが、久々に飲みやすく、それが本醸造酒であり、尚且つ4号瓶で税込み1056円。これはコスパ良しです！

楽器正宗 純醸 3.7
口に含むと甘苦で、苦酸で切れます。口当たりは滑らかです。

楽器政宗 本醸造 無濾過原酒
原料米は福島の酒造好適米、夢の香。
立ち香は控えめでややフルーティ。若干のアル添感があります。
この味が一升瓶で税込み2280円なら人気が出るのも頷けます。
じめっとした天気だったのでロックでスッキリといただきました。

楽器正宗 霞
本醸造っておいしいんだ

結構いい香り
軽いガス感で
甘みも旨味もしっかり
若干酸強めだけどキレヨシ
これはコスパヨシ

楽器正宗 純醸
軽い発泡感とフルーティな味わい。
美味しかったです。

楽器正宗 本醸造 無濾原

久しぶりのベーシック本醸造

楽器正宗 本醸造 霞(720ml)
2019年7月製
¥1,140(税込)

フルーティな香り、爽やかな軽いガス感、スッキリとした甘み。
コスパ最高で庶民的なお酒です、オススメ。

楽器政宗 無濾過原酒

今日の酒は最近話題の楽器政宗。実家の姉が自然郷とセットで送ってくれました！ありがたや。

本醸造とは思えないフルーティさ、香りも味も50%精米の純米大吟醸に近いです。後味が抜ける感じに仄かにアル添感を感じるものの、逆にクリアー感につながっていて、濃さ、キレ共にバランスが良いです。味のみの評価で⭐️4にしてますが、驚異的なコスパを加味すれば⭐️4.5以上でしょうか。

今回のアテは天然岩牡蠣とサザエにしてみました。やっぱ今の時期は貝類が美味いですね！