福島 / 花泉酒造
4.11
レビュー数: 1080
レマコム10カ月熟成 去年のほうが香りと味がでてきた。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年10月3日
純米吟醸 一回火入れ
2020年9月23日
花見ロ万
特定名称 純米吟醸
2020年9月21日
100周年記念醸造雫どり
2020年9月14日
100周年記念醸造斗瓶取り 新酒鑑評会入賞酒
素揚げや小岩にて ZERO ロマン 旨味は感じるけど、イガミのようなものも感じる。 ん〜。料理に負けてしまった感じかな。
2020年9月7日
皐ロ万 純米大吟醸
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
2020年9月6日
かすみロマン 純米吟醸 うすにごり生原酒 想像していたよりもひと回り甘かった。 桃を思わせるような豊潤な香り。 口に入れた瞬間、甘っ!!となるが、意外と余韻は少なめで舌に少しピリッと残る感じが心地よい。 日本酒ってやっぱり奥が深い。
2020年8月30日
備忘録(2020年2月) 純米吟醸 火入れ
2020年8月16日
普段のみなので四合瓶で1000〜2000位の価格帯が飲んでいる主流なのだが、その中では高い方かな。香りが良く飲みやすいが、どうなんだろう。これと風の森の安い奴二本とどっち選ぶといわれたら風の森だなぁ。
2020年8月15日