銀嶺月山 （ぎんれいがっさん）

辛め
すっきり

山形駅近くの続おそばにさんで。
山形のお酒らしく旨味タップリで、ウリとか青いバナナみたいな野菜感もあり、ちょっぴりココア的な芳ばしさも。
アル添感もあるので、多分ぬる燗くらいまでなら美味しいんしゃないかなあって思う。

成人の日
新成人の皆様は＂公の場＂で飲酒が出来るように。
おめでとう㊗️ございます。
酒屋さんや蔵元さんによっては、新成人にお酒をプレゼントしてくれるところもありますねーヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

銀嶺月山 大吟醸 青ラベル

うさまる、先日の大雪でスタック‼️
ノーマルタイヤでは走れません、笑笑❣️ｱﾊﾊ

写真でもわかるようにオイラは
『銀嶺月』かと思ってました。
隣に『ぎんれいがっさん』って親切にルビが！
山、絵柄じゃなかった〜❗️笑笑

大吟醸だしちょっとだけ高いのと知らない銘柄なので普段は買わないっす、オイラ。
福袋的ブラインドで。
山形県酒大吟醸半額以下❤️
ワクワクドキドキ❣️
安さと運だめしに買いました〜❗️

調べてみます
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」最高金賞受賞！

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」は、ワイングラスで新たに見出された日本酒の魅力を世界に広く伝えられるよう開かれたもので、日本国内で有数の規模を誇るコンテスト。
「銀嶺月山 大吟醸 青ラベル」はこのコンテストで大吟醸部門最高金賞を受賞。
日本名水百選に選ばれた月山の伏流水と、香り高い山形酵母で仕込み、豪雪の中で醸し出された大吟醸。
品のある爽やかな香りと上品な旨みが特徴で、冷やで飲めばキリリと辛口で飲みやすい口当たり、常温はまろやかで旨味の広がる味わいが楽しめる。
ワイングラスで、食中酒として楽しむのも乙なものだとか。

つまり冷たいのがいいんでしょ！
KIKIグラスでクルクル香りを❗️
ん。
ん？
あんまり香りしない。
当たりは大吟醸らしくスーッと大人しくサラッとなくなります。
綺麗だけど薄いかなぁ〜。
①は首を傾げて横に振ってますね、やっぱ。
まぁ、サラサラ呑めるから食中酒にいいかも。

どこにもKANを勧めてないけど、寒いからやってみよ。

アレ？
アレアレ？
化け物に❣️
甘さから速攻で辛味でキル！
幅が広い深い味わいに。
でも雑味が無い…。
薄っぺらいってわけではないよ。
めちゃくちゃ旨いっす。
①はガバガバ呑んどる。
『ただ辛けりゃいいって酒じゃないねー、コレは❗️』
参りました。
ワイングラスよりぐい呑み熱燗で賞をあげたいくらいです。
まぁ、変態なんですがねー♪ｱﾊﾊ

注意
湯煎KANは円やかで良い。
レンチンKANは全くダメ‼️
暴れて暴れて雑味が出る出る。
KANは奥が深いです。

精米歩合 50%
日本酒度 ±0
酸度 1.3
アルコール度数 15度
一升3300円➡️1500円

オイラの成人の日は、仲間と北千住で呑んだ後、上野のサントリー館でいっぱい呑んだ〜！
安いんだなぁこれが！笑笑
もちろんお決まりの＂ゲー＂はしました。
ゲーだわ頭ガンガンだわ。
コレが大人だと思った〜❣️

濃厚旨口。しぼりたて生原酒っぽさ満点。高アルだけどあまーくてトローリとしていてクイクイ飲める。キンキンに冷やしてもしっかりとした旨味健在。うまかったー

旨い！

香りは控えめ
口当たりは爽やかで飲みやすい
この300mlサイズは初心者の私にはありがたい

とあるホームセンターにて、
半額にて購入で、ででん、でん、でん、でん！！。

銀嶺月山　　雪と緑と名水の酒蔵
2018年10月13日　山形ひとり旅。
JR山形駅近くの山形郷土料理店にて①。

純米大吟醸 銀嶺月山

飲み比べセット最後の1本は山形･寒河江の月山酒造から
そういえば中学生のときに月山に行ったなあ…と関係なく思い出していました

香りのインパクトはあまりなく…もしかすると数日置くと立ち込めてくるのかなと思いました
喉奥にキューっと染み入って，飲み込んだ後は旨みが響き渡ります
よく味わってみるとやや淡麗で爽やかさが前面に出ているなといった感じです

今度山形に行く予定もあるので，そこで山形の美味しいお酒に出会えればと思っています
美味しくこちらもいただきました

飲み口がまろやかなので薄く感じるけど、後味ではそんなことはない辛めのお酒。でも味的なものはあまり感じられないかな。