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豊潤のクチコミ・評価

  • tacojirock

    tacojirock

    4.0

    おいしすぅ〜♨
    あまり豊潤さんを頂く機会がなくて、
    素敵な出逢いでしたよ。
    おりがらみってなんだろ、下に溜まってるおりを混ぜるのが楽しかったりするよね。
    そして、おりに旨みが詰まってる様な気がして、
    おりをグラスに入れたくなる。
    要はおりがらみって楽しい☆
    シュワッとガス感があって飲みやすいけど、程よくドライでとてもバランスが良い!
    食前酒、または揚げ物に合わせて、油を上手に受けとめてくれたりします。

    要は、
    美味しい楽しい大好き♪

    特定名称 特別純米

    原料米 吟のさと

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2023年2月20日

  • たぬきち

    たぬきち

    3.0

    豊潤 特別純米 五百万石
    2016.02@会

    色は黄味。
    酸度強めなのに、強く感じなかった。

    原料米:五百万石
    精米歩合:60%
    アルコール度数:16.4度
    日本酒度:+8
    酸度:1.8

    ※醇酒

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    テイスト 甘辛:辛い+1

    2023年1月28日

  • じいけ

    じいけ

    4.0

    初めは、シュワシュワ感があった。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年1月20日

  • たいき

    たいき

    4.5

    豊潤 芳醇辛口 特別純米

    チーズにも負けない、チーズと上手く調和する熟成酒
    ほどよく熟成していて飲みやすい
    花冷えくらいで飲んでるから、香りはそこまでたっていませんでした。ただ、良い熟成香がしていましたね。後に残る酸味が余韻を保続させてくれて、チーズを口に運びたくなり、チーズで満たされれば次は豊潤。。。という無限ループ
    あくまでチーズを邪魔せず寄り添う感じ

    大分県のお酒はほとんど飲んだことがなく、飲めて良かった

    小松酒造(大分県宇佐市長洲3341)
    https://www.hojunsake.com/
    明治元年(1868年)小松悦蔵が創業
    昭和63年に休蔵し性ぞ痛くしながら酒蔵としての営業は続けていた。平成20年(2008)11/28に酒米を蒸した蒸気が上がる。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年11月3日

  • つまみはカマボコ

    つまみはカマボコ

    4.0

    酒米は雄町100%で氷温熟成のお酒とのことです
    まろやかな甘みとしっかりとした味わいを感じます
    冷やで飲みましたが、熱燗にしても美味しいかもしれません

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年8月12日

  • あいか

    あいか

    4.5

    どっしりとした甘みと旨みが口の中に広がるけど、くどくない。沢山の言葉は要らない。ただただ旨い。
    私は冷で頂きましたが、お隣で熱燗で飲んだ方が熱燗もめっちゃ美味しいって絶賛してました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2022年8月6日

  • こまつがわ

    こまつがわ

    4.0

    豊潤 特別純米 芳醇辛口 

    初めて飲む銘柄です。一度休業して平成20年に再開した蔵元さんだそうです。
    ・精米歩合:60%
    ・アルコール度数:16%
    ・日本酒度:+13
    ・酸度:1.7

    うすにごりで瓶底に若干のオリがあります。冷たいの。スッキリした口当たり。酸味少々、甘味ほぼ無し。ボディは中くらいで薄っぺらくはない。ドライ&ビターのキレの良い辛口酒。
    二日目は甘味少し出てくる。

    美味しいです。夏酒ではないけど、夏にちょうど良い爽やかな酒。

    特定名称 特別純米

    原料米 吟のさと

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年7月16日

  • カノン

    カノン

    3.5

    特別純米 大分三井米。
    うすにごり、酸味がやや強く苦味とアルコール感を残す。
    最後の方は苦味の印象強いかな、トラディショナルよりで飲み良い一杯。

    2022年5月20日

  • Taku golgo

    Taku golgo

    3.5

    1月のお酒。
    悪くはないけど取り立てて美味いとも。
    酒の古賀

    特定名称 特別純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    2022年1月29日

  • つまみはカマボコ

    つまみはカマボコ

    4.0

    大分県の豊潤です
    少し沈殿物がありうすにごりな感じです
    爽やか系の甘さと少しの酸味があり、美味しいです

    2022年1月28日