佐賀 / 東鶴酒造
3.92
レビュー数: 350
評価は分かれるところだと思いますが、 私は好きです。乳酸を強く感じます。 新たなジャンルとでも評すればいいのか、 冷やしてワイングラスでいただくのが適してますね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年10月24日
東鶴ほほほ、精米歩合55%の純米吟醸。アルコール度数が14度と低いせいか飲みやすい。酸味があって、発泡感も若干ある。気が付いたら、冷蔵庫の中で栓が飛んでた。
2021年10月8日
東鶴 生酛造り うすにごり生 ふくはら酒店日本酒頒布会限定 ■使用米 :国産米 ■精米歩合:65% ■アルコール度 :16°
2021年10月1日
ふくはら酒店さんの頒布会。きもとのうすにごり。じんわり甘みでプルーンのような酸味。今まで飲んだ東鶴の中では一番好み。
純米吟醸ほほほ ほどよく ほろよい ほしの夜 何とも風情のあるネーミング。秋の夜長にチビチビと。 おつなもんですね。酸味から入って甘さとフルーティさが後追いでついてきて、すっきりというよりはまったりという感じ。 燗をつけて飲んでみればよかったかな。
特定名称 純米吟醸
2021年9月23日
華やかな香りとナチュラルな甘みで後味スッキリ系です。発泡のピチピチ感もあり、今の季節にも合ってますね!
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年8月20日
肉と日本酒⑨ 白麹×黒麹
2021年8月8日
東鶴 純米吟醸 旨い! めっちゃ飲みやすい。 軽くてすいすい飲めるし、やや甘めで好み。 亀泉と似た感じ。
原料米 山田錦
2021年8月7日
東鶴 結晴 頒布会限定品 ラベルがオシャレ なんとなーく上品な甘さ
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年8月6日
あおあお ジャケ買いで夏酒だと思い購入。あれ?夏酒?しっかりしているぞ!?裏のラベルを見ると、生もと造り生って書いてあった。 旨味がのっていて、酸味がほどよい。美味しかった。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 生もと
2021年8月2日