佐賀 / 基山商店
3.74
レビュー数: 210
ふわっと華やか、キレもよく。オレンジラベルの方が、甘いかな(遠い記憶)
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年5月17日
基峰鶴 Velvet 地元の蕎麦屋にて スッキリ甘くて とても飲みやすい 茄子の揚げ浸しとの 相性も良くて(゚∀゚)ウマー 7月に京都でSAKE Springっていう イベントに行くことなったので よろしくお願いします
2023年5月13日
6周年記念イベント🍶
2023年5月4日
続いて、基峰鶴のおりがらみ。香りのメロン感はちいと判りませんが、味わいにはほのかに爽やかなメロン様の雰囲気と軽い酸味、そして炭酸味と続きます。表現によっては、甘味を取り去ったメロンサイダー? 変な表現ですが、すっきりとして呑みやすい逸品です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年4月12日
國酒文化振興酒場🍶佐賀🦑 ➖FITTING HOUR➖基峰鶴飲み比べ🍶
2023年4月1日
佐賀県のお酒。初めて飲む銘柄だな。口にするととてもジューシー。柑橘系、グレープフルーツのような香りが広がる。淡麗ではなく芳醇辛口でキレがいい。美味しいと思います。
特定名称 純米
2023年3月30日
國酒文化振興酒場🍶佐賀🦑
2023年3月3日
純米吟醸雄町、生。旨味たっぷり。比較的強めの酸味。少しだけども印象深い苦味。微発泡感あり。柔らかな甘味があって流行りの味わいだけど、その中では軽めで苦味がキーになってるかな。中盤から後半にかけてちょっと複雑な味。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1800円(税別)。
原料米 雄町
2023年2月25日