佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 4293
年末に義父たちと。コメの甘みジューシー、嫌味なくいつまでも呑める。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年1月9日
鍋島純吟 山田錦生 旨い‼︎上立ち香の時点で、すでに間違いないヤツだと思い呑んでみるとやっぱり旨い‼︎
山田錦純米吟醸生酒 すー、しゅ、甘、ピリピリ、辛 若干のしゅわ感。軽やかで呑みやすい。
2018年1月7日
特別純米。刺身と合うでしゃばりずぎない心地よさ。スッキリ感もあって旨し。
2018年1月6日
とてもフルーティー。その奥にふんわり米の旨味。
原料米 愛山
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2018年1月4日
フルーティだけども米の旨味が残ってました。
フルーツ感と微かに舌に発砲と、 優しい口当たり。 旨味の後に酸味と甘みがあり、 辛く切れていきます。 今流行りのアイテム全部有りって 感じです。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鍋島ってこんな甘かったの? 二度目の鍋島でした。
特定名称 純米吟醸
2018年1月2日
鍋島 純米吟醸 山田錦 南国フルーツを思わせるようなフルーティーさ! でも米の芳醇さも味わえる一品です! とっても飲みやすい! しめ鯖とマグロ中落ちと合わせました!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年12月31日
年末にちょっと贅沢して純米大吟醸。 開栓直後は少し炭酸感があるせいか辛めな印象。 パンチがあるので肉料理とかが合いそうか。 追記 星+1しました 開栓1日経つと発砲感が消えて花が開く。 甘さが出てくることで旨みも感じやすくなり、芳醇な香りがいい感じに! 香りを楽しむなら常温が良さそう。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年12月30日