佐賀 / 富久千代酒造
4.23
レビュー数: 3954
鍋島 風ラベル 山田錦 alc16~17% 精米歩合50% 1800ml/3,465円 開栓直後は甘さのインパクトがあったが2日目は苦味のインパクトが強くなる そのあとは苦味か弱くなり飲みやすくなった
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年6月4日
穏やかな旨味と苦味でバランスのとれた日本酒。 チリチリ感も最高!
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年6月3日
鍋島 赤磐雄町 特別純米酒 特等雄町。開栓元気良し。柔らかい甘さから微かな苦でキレていく感じ。美味い!
純米吟醸 山田錦 久しぶりの鍋島
鍋島 純米吟醸 隠し酒 720mℓ ¥1,683 千葉に出かけたら、初めての隠し酒に遭遇。 買うっきゃないっしょ! お味は結構ガツン系。従来の鍋島のイメージとは一線を画すかな。 結果、私は隠さない鍋島が好きです(°▽°) ちなみに旬のベビーコーンと合わせてみました☆
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年6月2日
さすがの好バランス
2022年6月1日
隠し酒
■鍋島 純米吟醸 Blossoms Moon■ 富久千代酒造 有限会社(佐賀県鹿島市) 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:50% 原料米:但馬強力100% アルコール度:15度 製造年月:2022年2月 「ピンと来ずでゆっくり飲み進め3週間〜1ヶ月、良い感じに育つ。甘の萌芽を辛・苦・渋で華麗に幕引き、逆にそれが甘を意識させるのに一役買うことにもなる、女形の千両役者かな?」
原料米 強力
酒の種類 一回火入れ
鼠氏同様パッションラベルは… これは是非レギュラーに。 な。 一撃。
鍋島 隠し酒 純米吟醸 裏鍋島です 荒走りと攻めのブレンドだそうです コソッと出してくれたオヤジさんに感謝