佐賀 / 天山酒造
4.09
レビュー数: 1232
純米 七割五分磨き ー名水と蛍の里に銘酒ありー 何だろ…愛山!? 他所とは違う印象…基本鼻詰まりのバカ舌ですf^_^; セメダイン臭かなぁ…(主観) ベースは甘〜苦で、液温が上がってくると甘〜少酸〜苦〜!? 飽きずに呑める酒かなぁ……(*´◒`*) ⭐️4.2でした。 追伸… インスタ不具合の為コメント打てません(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
2021年4月8日
七田 純米吟醸。 休肝中につき備忘録。
七田 純米吟醸 雄山錦。 休肝中につき備忘録。
2021年4月5日
香り少ないがスッキリ食事にあう 想定内の純米生
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年4月3日
そして雄町 こっちの方がピリっが強め。 あー美味しい。 胡椒のきいた合鴨のパストラミにあうー。 どっちも美味しい。
原料米 雄町
七田飲み比べ。七割五分磨き。 ますば愛山。いい香りメロンの香り。 甘みがあるけど、最後のピリッといい。 米の旨味があふれてる 台湾パインと一緒にいただきます。
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
七田 純米 七割五分磨き 無ろ過生 濃ゆい!ぐっとくるアルコール感と愛山らしい甘味に苦味。 愛山は個性が強いので、いつも途中でくどくなってくるんだけど、どうしてもまた飲みたくなる。発泡感もあるし、米の濃厚な味もでてて、質の良さはなかなか。 二日目になると、さらに濃厚。苦味も増した感じ。 晩酌酒という感じではないけど、特別なタイミングでみんなで飲むといいかも。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年3月28日
七田 純米吟醸 雄町50% フレッシュな爽やかで甘さと少しの苦味を感じる雄町っぽい香り。 味わいも香りがフワッとした後にマスカットの様な甘さに、ほんのり苦味が締まった味わいにしている。 柔らかく甘さがしつこくない分、上品な味わい。
特定名称 純米吟醸
純米吟醸 無濾過
酒の種類 無濾過
2021年3月27日
七田の"しゅ"っとした方です。 純米吟醸雄町50% 無濾過生 思ったよりは甘いです。 華やか、甘口です。 華やかをどう捉えるかっすね。 そこで、だいぶ評価が分かれるかも。
2021年3月23日