七田 （しちだ）

七田　純米　無ろ過
久しぶりの七田、みなさんのレビューを参考に一升瓶で購入しました☆
ジワジワとくる旨味、程よい酸味、さっぱりとした飲み口でグイグイ飲めてしまいます^ ^
毎日の食中酒としても合いますね。
飲みやすくて美味しいお酒、一升瓶で購入して正解のお酒です♪

スッキリ夏酒。
あー美味しい。すき焼きにあうー。

七田 純米 七割五分磨き愛山 無濾過生
1,430円/720㎖
愛山で低精米で無濾過生ということで勿論好きなやつ。フレッシュ感とややどっしりめの甘旨味のバランス良し。

七田夏純
夏酒、佐賀県のお酒。
アルコール度数14度、飲みやすく
危険、、、2日で、、、

七田 七割五分磨き 純米 春陽

新商品で、スペックから見て4MMPのお酒。
爽やかで青みのある柑橘系の香り、裏ラベルにある通りグレープフルーツっぽい。
口に含むと、酸味が強くて甘みと苦みが三味一体で入ってくる。サラサラでスッキリクリアな味わい。
度数は低めだがそれなりにアルコール感もある。温度が上がってくるとライチっぽい香りが広がってくる。

アルコール度数が低いせいか、やや水っぽさがある。それもあって食事とのリセット感が弱い。淡い味わいの物には合うが、強いものは負けてしまう。

燗をやるようなお酒ではありませんが、元がさっぱりしている分飲みやすく意外にアリでした。

どちらかというと、暑い日にしっかり冷やしてワイングラスでくいっと飲みたいお酒です。甘さが抑えられていて、柑橘の香りと爽やかな酸と苦みがいい感じ。

以前飲んだ倉本のほうが4MMPの特徴がより出ていると思いますが、こちらのほうがコスパは断然良く十分楽しめます。
　

七田 純米 久し振りの七田だ。ネットで購入。なんか送料無料キャンペーンやってたのと、若干安かったので買うことに。吟醸香はさして強い訳ではないが、うん、ある、確かに。そして味わう。うーん、旨味がちゃんとあって、美味しい。濃厚さや厚みがあって、且つ中味がある。ワインで言うmid-palate。後味はちょっとした苦味があり、引き締まる。4.5と迷うくらいかな。

純米七割五分磨き無濾過山田錦
低精白でも綺麗な造り　味の乗りとアロマ的な心地よい味わいが印象的　かなり美味い

期間限定のお酒とのことで、じっくり味わう。夏らしくサッパリしつつも、甘味と酸味が絶妙なバランスでいい感じ。

純米吟醸無ろ過
愛山50％

１日目は常温…
セメダイン臭が凄くて苦味も強いΣ（ﾟдﾟlll）
要冷蔵記載は無いけど低温保存って書いてるしf^_^;

２日目は冷え冷え…
あ〜良い香り〜(*´◒`*)
ちゃんと甘〜いッ♬
良い苦味でスッキリしてます〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

保存方法でここまで変化するとは…

最後は美味しく頂きました〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
⭐️4.3です。

追伸…
朝からダルくて節々も痛く、立ってるのも辛くなり早退して発熱外来へ…
抗原検査を受け２日間のドクターストップ…
仕事は休みますがSAKETIMEは休みませんよッf^_^;
ホント周囲に迷惑かけるのが辛い…

七田　純米吟醸　雄町50%