蜻蛉 （とんぼ）

特別純米酒 蜻蛉
常温（冷や）で飲むと、コメの甘みとコクのバランスがなかなかいい。とびきり燗だと辛さが際立ってイマイチ。熱燗もまたしかり、ぬる燗でポテンシャルの最高値！って感じです。やや辛口寄りの酒ですが、冷やまたはぬる燗が旨い。
冷やしてみても良かったかなぁ。

黒蜻蛉

甘くてまったりしています。
フルーティーな香りもして、ちょっとくどいのかなと思ったら、苦みを残してさっぱりときれていく。
次、次と、もう一杯をすすめられているようです。

720で、1300円と税。

蜻蛉
スッキリと飲みやすい

青蜻蛉　純米にごり

甘酸っぱく微炭酸。
少し前に開けましたが、スイスイ飲めて夏向けです。
来年は夏にのみたい。

1.8で2600円と税。

蜻蛉 特別純米酒 ひやおろし 赤とんぼ
精米歩合 60%
アルコール度数 16度

家のみです。
蜻蛉の秋酒です。
夏から秋に移る時期、赤とんぼ。
お米の香り。含むと、若波さんらしく、
サラッとしています。
その後、酸がきます。やや後引きます。

秋の味覚は夏よりこってり感あり。
こういうしっかりした秋の酒が合いそうですね

故郷の酒蔵の夏っぽい酒。

冷やして呑んだけど、さっぱりと苦い。

同じおりがらみなら、夢心のほうが好き。

呑み疲れした後になら良いかもとは、家内談。
もう一本、若波もあるのでそちらに期待…

最後までフルーティー、刺激弱め　旨い。日曜で蔵はお休み、なんで「道の駅　大木」にて購入。

若波酒造　黒蜻蛉(くろとんぼ) 特別純米/無濾過生原酒

若波　黒蜻蛉
旨味　甘みがあるけど　フワッと軽く飲める

３日目　初日より味がのってきて少ししっかりした味になってきた

福岡県大川市の若波酒造の黒蜻蛉(くろとんぼ)
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
ほんのり甘くて、料理の邪魔をしない