庭のうぐいす （にわのうぐいす）

庭のうぐいす　純米吟醸　ぬるはだ
お米は山田錦と夢一献の組合せだとか。
もちろん、ぬる燗の方が良いとは思いますが、
お店の都合上、冷酒で頂きます。

冷酒だと薄味に感じますね。
熟成された旨味もあるようですが、
あまり感じなかったのが正直なところ。
やはりぬる燗の方がベターでしょう。

気になっていた庭のうぐいす購入してみました。
グラスに注いだ時に香るフルーティーさ、口に含むと優しい味わい、美味しいです。味わいラベル共に癒されます。

庭のうぐいす 純米吟醸 あらばしり

夏囲いを飲んで庭のうぐいすに魅了されました
たまたまあらばしりを見つけたので即買い

あらばしりということでフレッシュ感を期待していましたが、大当たり！
フルーツ系の香りのボリュームがすごくて驚きました
香りのボリュームのわりに以外と軽目で、アルコール分16度の感じがしないです
久しぶりに飲んだ庭のうぐいすでしたが、やっぱり美味しい

2021年3本目

庭のうぐいす　純米吟醸

(2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
柔らかで飲み飽きしない純米吟醸です。

庭のうぐいす 純米吟醸

博多駅内の角打ちで飲まずに購入。
期待していなかったけど意外とうまい。
1600円弱でしたが安くてうまい。
特に個性は無いけどバランスがいいので
意外とありです。うぐいす！

ぬる燗でいただきました。フルーティーで旨味もあり。冷でもおいしかったです。

庭のうぐいす 特別純米

すっきりとした味で、料理と合わせやすいお酒でした。

うずいすやるじゃん

若いメロンのような甘いフルーティがありつつも、青い苦さがくる。とても精米歩合80とは思えない香りと味。