亀泉(かめいずみ) - ページ79 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀泉のクチコミ・評価

ぼんぼん
4.5

亀泉　純米吟醸　原酒　CEL-24

うまい！！

あまーい、うまーい！！
これ、好きなお味ですねー

一升瓶なんで、ちびちび呑んで
味変を楽しみたいと思います

特定名称純米吟醸

原料米 CEL-24

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月12日
Tomy Tomy
5.0

日本酒にありがちな飲みにくさがまったく無く、パイナップルジュースという表現は納得。ちょっと次元が違う。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2020年8月11日
Kiyotaka Hata
4.5

やはり亀泉は美味い。吟醸らしい香りと、酸味、甘味が一気に押し寄せてきて、スッと切れる感じは、ジューシーな酒の標準形。

2020年8月10日
ポポフスキ！
4.0

亀泉純米吟醸 CEL-24 うすにごり
炭酸つええ！開栓時、気を抜いたらスポンと跳ねた。初日はキメ細やかな泡感が先に立って、パインなお味はドライに控えめ。泡が抜ける明日からがどんな変化をみせてくれるかが楽しみな一升瓶。
で開けてから５日間くらいプチシュワは途切れず。控えめパインでも美味しく楽しくいただけました。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月7日
福龍
4.0

フルーティーな甘い味わいが好きです

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2020年8月4日
ひろし
4.5

亀泉　CEL-24

少シュワ→パイナップル、甘甘→少カー少苦

相変わらずのパイナポー、甘いがくどくない

リピートです、とてもおいしかったです。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2020年8月3日
Suika
4.5

純米吟醸原酒

パイン系、果実酒みたいにジューシーでくどくなくて幾らでも飲めそう。。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2020年8月1日
帰って来たヨッパライ
2.5

亀泉純米吟醸原酒ＣＥＬ－２４

高知県土佐市の蔵元、亀泉酒造㈱が醸す「亀泉」です。いつもの「当サイトで評判の酒は出来るだけ飲んでみようシリーズ」(笑)の一環で購入した次第です。

上立香からしてやる気満々なフルーツ臭(ここは敢えて”臭”･･･笑)｡口に含むと砂糖水の様なド甘攻撃と酸味、そしてパイナップル様の強い香り。他の方のインプレ通りな感じですが、しかしここまで甘いとは･･･。マジで砂糖でも添加しているんじゃないかと思いました。アルコール度数が低めなのが救いですが、ここまで濃醇で１７～１９度とかだったら「ロック一択」ですかね。テイストを極端に言えば、梅酒ストレート氷無しって感じでしょうか。これも一升瓶買いでしたのでちょっとキツかった。

さて、私が抱いている土佐酒の勝手なイメージとはかけ離れたお酒でしたね。他の方のインプレを拝見する限り、未だに飲む機会を得ない「花陽浴」なんかが近いタイプなのでしょうか。それらの御意見が的を射ているのであれば、わざわざ「花陽浴を瓶買いして飲む」程ではない気がしています。

製造年月　Ｒ１．―
購入年月　Ｒ１．５
税別購入価格　￥３，１００(１，８００ｍｌ)

特定名称純米吟醸

原料米国産米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2020年7月29日
nob
4.0

高知酵母CEL24飲み比べ。あと二種は桂月といとをかし。
(三本まとめて高知県アンテナショップまるごと高知で購入)

甘味・苦味・シュワシュワ・酸・キレ・ふくよかさ
を比べてみる。

私は甘味とシュワシュワが一番、だと感じたお酒。
もう一人は苦味、キレ、酸、シュワシュワが一番と評したお酒。

これも感じかたが全然違う。

安定の亀泉。好きなお酒。飲み比べてみたけどCEL24どれも美味しい。

2020年7月26日
shinsekai5040
4.0

亀泉純米吟醸原酒
ジューシー
甘旨～
美味しかったです！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月25日