亀泉(かめいずみ) - ページ59 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀泉のクチコミ・評価

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4.5

亀泉　純米吟醸　原酒　生酒

辛口のイメージが強い高知県でフルーティな甘口が楽しめるお酒。
原酒にしてはアルコール度数も14度と低め、香は微かに感じるが嫌味は無く、味わいとして酸味と旨味・甘味が良くバランスした佳酒。
高知県で開発された酵母『ＣＥＬ-２４』を使用した純米吟醸生原酒。

米　　　　　　八反錦
米麹　　　　　国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数　　14度
酵母　　　　　CEL-24
精米歩合　　　50％
掛米　　　　　－
日本酒度　　　－12
酸度　　　　　1.7
アミノ酸度　　1.0
瓶詰　　　　　2021年　8月
価格　　　　　720ml　 1705円（税込）

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月13日
くろだもつ
4.5

日本酒だから味わえる吟醸香を楽しめる。
超甘口。舌先から喉越しまで、透き通るような繊細で拡がりのあるお酒。
加減しなければ誰でも一本空けられる生酒。幸せだな〜ってなる。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2021年8月9日
アンソニーＤ
4.0

2021/7生酒
甘味も酸味も強いフルーツ感の強いお酒
白ワインにかなり近い
女性に人気が高いらしいのも納得
シンプルに飲みやすくて美味しい

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2021年8月8日
まさくん
5.0

パイナップル酒です！！！
パイナップルジュースがお酒になりました(^.^)
香りも楽しめます。

花浴陽　山田錦と同じ味だと感じました。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2021年8月8日
Kiyotaka Hata
4.5

精米歩合50％の純米吟醸酒。やはり美味い。ジューシーな甘味酸味で香りも良く好みの味。

2021年8月6日
アマチュアのんべえ
4.0

亀泉　純米吟醸原酒　生酒。

レビューでパイナップルという感想あり、期待。

甘旨でもなく、酸味が強く、コク少なく、生酒特有のなめらかさもあまり感じられず。

微妙でした。翌日、翌々日に期待します。

四日目、甘さ増して飲みやすくなりました。

パイナップルよりも、白桃のようなまろやかさあり。

甘さ広がり、最後にピリリとシメ、スイスイ飲め3→4へアップ。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月4日
ダウマン

以前飲んだお酒なので備忘録。

やはり美味しい。パイナップル。

2021年8月1日
クワトロ
3.5

亀泉　純米吟醸原酒　CEL-24
皆さんの評価が高いコイツですが….私には甘過ぎました
日本酒度がマイナス10くらいが自分の限界かと

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2021年7月25日
みえ
5.0

亀泉純米吟醸原酒生酒
とってもフルーティー
思ったより甘くなく飲みやすい！
これは美味しい～‪(๑•̀⌄ｰ́๑)b

2021年7月22日
やすぴ
4.5

前から呑みたかった亀泉。
あまーいイメージだったんですが、そうでもない感じ
みなさんの投稿通りコスパも良くておいしいです。

2021年7月18日