鳴門鯛(なるとたい) - ページ12 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳴門鯛のクチコミ・評価

No name
3.0

吟醸・しぼりたて生原酒
アルコール分18、５度。精米歩合58%
イメージ的には辛口で重い感じかな～っと思っていましたが、甘くて重い。ふなぐち的な。キレはイイです。ちびちびやってます。

特定名称吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2020年11月8日
務め人苦弊死
1.5

鳴門鯛山廃

ほのかに甘い焼酎系。

2020年11月6日
ツルスペック
4.5

雄町ということで購入(仕入れ)しました
フルーティでふっくらした程よい甘味があり
バランス取れた仕上がりです

ただ開封２日目以降は極端に味が変わる(劣化)するので飲み切るか空気に触れない保存した方がいいです

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月25日
すだちうどん
3.5

近年注目を集めている徳島県阿波市市場町産の山田錦を使った純米吟醸無濾過生原酒。
　冷たいままだと、香りも弱く、優しい甘味とコクはありるもののやや物足りない。しかしお燗にすると、酸が際立ち、焼きリンゴと炊き立てご飯のを合わせたようなとても芳しい香り。飲んでも酸味がぐんと顔を出して、甘味・旨味と相まってコクもあって美味しい。角が取れてまろやか、でも比較的軽めで鳴門鯛らしい。これは絶対にお燗向き。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。四合瓶で1500円（税抜き）。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月10日
tats
3.5

初の鳴門鯛。というか四国は高知以外あまり有名な銘柄がない印象。ひやおろしというのと、鳴門鯛は玄人向けの辛口テイストというレビューが多いので、飲みにくいかなーと思ったら、やっぱり想定どおりのテイスト。食中酒かなー、ラベルどおり脂ののったサンマと合わせたい。

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2020年10月5日
マイル丼
3.5

いつの間に純米酒を開けてたのか？呑み比べがぁぁぁぁぁ( ；∀；)

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月3日
マイル丼
3.5

純米吟醸の方がクセがあるから好きだかな。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月3日
マイル丼
3.5

クセがない純米大吟醸。クセがないとクセにならない？比較すると甘い。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月2日
Yoshihiro Suzuki
3.5

悪いお酒ではないのですが…飲む順番によって良し悪しがあるのかな。

単体で呑むと美味しいと思います。
乳酸酵母なのヨーグルト系の風味があります。

特定名称特別純米

酒の種類山廃

2020年9月26日
No name
3.0

ナルトタイスパークリング凛ト生キル生
アルコール分14度以上15度未満・精米歩合65%
食前酒にと思いましたが、食中酒になっちゃいました。辛口でちょっと重たく感じました。酔いますね～悪くないだろう(笑)

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年8月16日