悦凱陣(よろこびがいじん) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

悦凱陣のクチコミ・評価

へべれけ燗太郎
4.0

3年ほどご無沙汰をして、
令和6年醸造の興ちゃん「うすにごり生」
凱陣もまあまあ、お値段上がりました。

今年も濁っていません。
新酒のピチピチ感がないのも例年どおり。
しっかり味出てますが凱陣としては軽めの部類なので、爽やかさすら感じますけどね。
枯れ感ある甘さと、それを焦がしたような苦さの重心の低さ。味の強さは相変わらずで。
炭で焼いたタレの焼き鳥とかね。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年5月7日
しおん
4.4

悦凱陣　純米酒　山廃亀の尾　海老名　無濾過生　H29BY
香川の銘酒、悦凱陣です！
H29BYなので2017年に醸されたお酒です！！
高松市のふくしま屋さんで購入しました(´ω`)
蔵に5本ぐらい残ってたやつみたいです(´ω`)
いい感じに黄金色でした！！
旨みがっつりでまろやかな酸味で熱燗に向いてました！！
生熟ってこういう感じなんだなぁ(´ω`)

2025年4月29日
ぱぱんち
3.5

悦凱陣の純米吟醸「興」生です。
上野にある酒のサンワで購入しました。3000円也。
他店より高いようです。調べると都内の他のお店では、2550〜2600円でした。ちょっと憤り。
一昨年、仕事で坂出市に行き、居酒屋「わらじ家」で飲んだ悦凱陣がとても旨く、すっかり虜になったので、ずーっと探していました。坂出市で飲んだのは純米だと思うのですが、ほんの僅かに塩気があり、「あー、海の近くで造っているんだなぁ」と感心したのです。
しかしながら、今回の「興」はそれとは全く違う酒質でした。
先ずハナは素晴らしく良いです。くんくん匂いを嗅いで、これほど良い香の酒は滅多にありません。
ところがです。含んでみると、麹香が激しく香ります。
そして最大の難点は、喉越しの重さ・キレの悪さです。
芯のある酒とでも表現すればいいのでしょうか？しっかり造っているのは重々分るのですが、飲むときの後半が良くないです。
純米だと、違うのかしら？
たまたま坂出市で飲んだロットが良かっただけなのか？
謎です。
どなたか、都内で純米を売っているお店を教えてください。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年4月25日
みっちゃん
3.9

悦凱陣　純米酒　オオセト
令和7年正月、四国金比羅さん参りの折に、地元琴平町の酒屋さんで購入。

濃いー！
甘口シュワシュワ系の真逆。ガツンとくる系。
合わせる料理を選びそうなお酒。
慣れないw

特定名称純米

原料米オオセト

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2025年4月19日
マッチョメ3世
4.1

なるほど〜純吟より私はこっちの方が味が深みがあって好きやな〜でもクラシック　米の差なのかな

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月15日
マッチョメ3世
4.0

わお　クラシックやなーけど軽いなあー
最近ようやくクラシック飲めるようになりました
大人になったなぁ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年4月15日
左近将監
3.8

悦凱陣純米酒山廃讃州雄町無濾過生
20250403

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒山廃

2025年4月9日
Akihiro Nonaka
4.8

瀬尾米
こくこいいいい。さすがのがいじんさま。
うまし。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2025年3月26日
akim
4.3

悦凱陣　純米吟醸　興　うすにごり生　　　
スッキリなめらかなきれいなお酒。苦味先行の食中酒
２／１４　丈や日本酒の会②

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年2月20日
かぶかぶ
4.4

週末の晩酌開始！
本日開栓は悦凱陣の興うすにごり。この季節だけ楽しめる生酒ですね😋
聖地で購入しようと思ったら入荷即日完売！これはヤバいとお取り寄せしましたが、凱陣旋風が聖地まで来てるとは驚きです。
アル度17度以上、日本酒度＋12度となかなかのスペックですが、やはりキレは抜群👍
口当りの酸味は鋭く、口内では軽めの旨味と甘やかな含み香。そして余韻の引けの早いこと早いこと！早生の八反錦は青臭いイメージが強いですが、軽やかな膨らみと絶妙なキレで凱陣らしくまとめた見事な一本✨
飲み比べてみると有磯曙（こちらはアル添19度！）の柔らかさと凱陣の酸味が際立ちます◎

2025年2月8日